こんにちはー
今朝起きたら…
50~80cmほど雪が積もってまして
朝からヘトヘトです
いや。
昨日からや
❤️皆さんのポチリ
めちゃくちゃ嬉しいです❤️
↓↓↓
しみうま♡
大根と豚バラ肉の
オイスター煮
お醤油味の甘辛煮も、うまー！
やけど…
オイスターソース味も、うまー！
ってなるよ
中華風の豚バラ肉大根
おすすめです
🍀材料🍀
・大根 1/2本
・焼肉用豚バラ肉 300g
・ごま油 大さじ1
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆水 カップ1/2
○オイスターソース 大さじ3
○砂糖 大さじ1
○醤油 大さじ1/2
🍀作り方🍀
1️⃣
大根は皮をむき、1cm幅のいちょう切りにして、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで5~6分加熱します。
レンチンすれば、早く煮えるし、味の染み込みも早いよね
2️⃣
フライパンにごま油を熱し豚バラ肉を炒め、大根を加え油が馴染むまで炒めます。
3️⃣
☆を加えひと煮立ちしたら、◯を加え汁気が半分ほどになって、大根が柔らかくなったら完成。
仕上げにネギをパラパラ…
とろける大根が 美味しい
2日目は 更にしみうま
♥️皆さんのポチリ♪嬉しいです♥️
毎日を幸せに＊かおチャン
とりあえず1時間かけて、
雪かきをし…
仕事に来ました
帰れるかなー。
娘and息子は学校臨時休校です。
もうね、この雪
災害レベル
