ふわふわ♡やわらか♡バジル香るハムマヨパン！

こんにちはー

あさから暑いね

きょうはメインの仕事がお休みで、いつもより丁寧に掃除しました。

たまりがちな洗濯物もぜーんぶ終わった

午後からはバイトです

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ふわふわ♡やわらか♡

バジル香る

ハムマヨパン

実はね。これ、この前作った

コーンパンのコーンをハムに変えただけ

🍀材料🍀

 21cmパウンド型とココット2個分

・強力粉  200g

・砂糖  25g

・ドライイースト  2g

・塩  3g

・卵黄2個＋牛乳を合わせて  130g

・バター  30g

・ハム  5枚

・ピザ用チーズ 適量

・ドライバジル  適量

🍀作り方🍀扱い易い生地です❤️

1️⃣

1次発酵までホームベーカリー。

取り出して生地を伸ばし、ハムを乗せてピザ用チーズとバジルを散らし巻き、巻き終わりをしっかり閉じます。

2️⃣

端を切り、3等分にする。

2次発酵が終わったら、ビザ用チーズとバジルを散らし180度に温めたオーブンで20~25分焼く。

ショートニングを塗った型と、オーブンペーパーを敷いたココットには端を入れて焼きました。

ちょっと過発酵になりました

ココットの方、生地量に対して型が小さくて、めっちゃ上に伸びたw

↓↓↓

端なので、ハムほぼ無し

パウンドの方は

ちゃんとハムはあるよ

美味しい～

過発酵だったけど

コーンパンも美味しいよ

コーンパンの詳しい作り方はこちらから

↓↓↓

ふわふわ♡柔らか♡コーンブレッド

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