新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め。

            こんにちはー

カレンダー通りの出勤なので、今日はお仕事です。

明日から5連休………

何の予定もなけりゃ、お金もない辛い現実

新じゃがとウインナーの

    粒マスタード炒め

 これね、めちっちゃ好き(๑'ڡ'๑)୨♡

🍀材料  4人分

・新じゃが  小粒13個(400gほど)

・ウインナー  5本

☆粒マスタード  大さじ1

☆マヨネーズ  大さじ1

☆醤油  大さじ1

☆砂糖  小さじ1

・粗挽き黒胡椒  適量

・パセリのみじん切り  適量

🍀作り方

1️⃣

新じゃがは芽を取り皮付きのまま1/2~1/4の大きさに切り水にさらし、耐熱容器に入れてラップして600wで6分レンチン。

ウインナーは斜めに3~4等分に切る。

2️⃣

オリーブオイル大さじ1(分量外)を熱したフライパンでウインナーとじゃがいもをじっくり炒め☆を加え炒め合わせる。

3️⃣

黒胡椒とパセリのみじん切りをパラりんちょ。

  今見ても食べたくなるわ

ほんで、ビール飲みたくなるわ←抜歯してから禁酒中…

  娘のお弁当用に少し取り分けておきました。

    [娘の今日のお弁当]

  [メニュー]

＊新じゃがとウインナーの粒マスタード炒め

＊チキンの塩レモン焼き

＊卵焼き

＊オクラ、ミニトマト、枝豆

＊梅干しご飯

お弁当つめるのほんまに………

安定の下手さ(･∀･)

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 無類の味付きご飯好きの息子…

 おかわりしてました。

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