じめあつ(じめじめ暑い)です。
今夜は、娘の塾のテストがあるので、バタバタになりそうです。
仕事から帰ったら、ソッコー夜ご飯作りですな。
ほんのりカレー味＊
豆腐とササミのクリーミーサラダ
昨日はシフォンケーキに興奮しすぎて、七夕だとゆうことをすっかり忘れてました( ´ ▽ ` )ははっ！
慌てて、ソーメン茹でたった。
🍀材料 4人分
・木綿豆腐 1/2丁
・ササミ 4~5本
・カイワレ大根 1パック
・ミニトマト 適量
☆マヨネーズ 大さじ2
☆トマトケチャップ 大さじ2
☆牛乳 大さじ1
☆カレー粉 小さじ1
☆塩 1つまみ
🍀作り方
①ササミは塩を少し加えたお湯で茹でて、ザルに上げて冷ましたら、手でさく。
豆腐は水気を切って薄切り。
カイワレは根を切りよく洗う。
皿に盛り付け、☆を混ぜたものをかける。
🔸アボカドやエビとかも合いそうだな～って思います！
帰ったらシフォンケーキ切りますよ～
楽しみです～
あっ、奥の黒いの…
見えちゃいました？
み～た～な～～
ちょこちょこ投稿してます！
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