激ざぶーっ(( °_° ))
もっちりチーズ入り
＊洋風じゃがいも餅＊
ちょっと前に作った芋餅です。
材料・じゃがいも 中4個
☆塩 小さじ1/2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆胡椒 少々
☆片栗粉 大さじ2
☆パセリのみじん切り 大さじ2
☆ピザ用チーズ 40~50g
作り方 8個ほど①洗ったじゃがいもを半分に切り、耐熱容器に入れてラップをしてレンチン5分～(柔らかくなるまで)
②熱いうちに皮を取り潰したら☆を加え混ぜる。
あっ…潰す前に加えてる( ˙³˙ )
③好きな大きさに平らに丸めたらフライパンで焼く。
この芋餅はケチャップが合う～♪
昨日の夜は 秋刀魚を焼いて食べたんですが、他に何作ろうかな～♪と冷蔵庫をゴソゴソ…ゴソゴソ…
ちょっと元気を無くした
ゴボウ発見！！
harusoraさんがゴボウサラダを作ってたのを思い出しました！
ゴボウサラダ作ろー！
せっかくだからharusoraさんのレシピでね～
うんうん。美味しい～
息子がバクついてましたよ！
harusoraさん♡ありがとうございます♡
実は昨日…
パウンドケーキ試作しました。
しかし、初歩的ミス
卵を…卵を…
1個しか使いませんでした
(ほんとは2こ使う)
粉を加え、混ぜる。
おや？
様子がおかしいぞ…
おや？
ずーっと粉っぽいですけど？
あかーん！
たっ卵の数間違えたー！！
バター返せーー！
粉返せー！
こっこうなったら焼いてやるー！
無理やり混ぜて
焼いたらなんとか？！
あぁ、悲しい
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おつまみ
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