オンラインでノウハウを学ぶ
料理の先生のための
『飾り巻き寿司ココカラ先生』養成講座を開催しています。
恵方まきです。
これまで、1万人以上に指導!
テレビ、ラジオなどのメディア出演30件以上
イベント、企業案件約300件以上
これから自宅で料理教室を開きたい方
すでに講師として活動している方を対象とした
オンライン料理教室です。
国内はもとより
海外からも注目が集まる 『飾り巻き寿司』を
あなたの教室や、メニューに取り入れてみませんか?
♡お教室の様子は、こちらのブログからご覧いただけます☆☆☆
♡インスタグラムは、こちらです☆☆☆
『飾り巻き寿司ココカラ先生』って何?
自分自身が、飾り巻き寿司の プロ講師となるための
道を切り拓くことができる 養成講座です。
この講座では、飾り巻き寿司の基礎から応用まで 幅広く学ぶことができます。
受講生は、自分自身の料理教室を開設し
自分のクラスで飾り巻き寿司を教えることが可能になります。
お料理教室の先生方も、自分の教室のメニューに飾り巻き寿司を加えて
生徒たちに楽しいレッスンを提供できます。
さらに、この養成講座では
恵方まきオリジナルのレシピを使用して教室を開催することも可能です。
伝統的な飾り巻き寿司に加えて
季節や地域の特色を生かしたオリジナルのアレンジを学ぶことができます。
『ココカラ先生』で何が学べるの?
◇飾り巻き寿司を作るうえで必要な準備・道具
◇飾り巻き寿司の作り方(基礎~応用)
◇飾り巻き寿司のレシピの増やし方
◇飾り巻き寿司の教室開催の進め方
◇飾り巻き寿司の指導の仕方
◇料理教室の運営で気をつけるポイント
◇自分の教室のファンの作り方