本日は日本サロネーゼ協会自由が丘本部での
認定講師の方向け「プレッシャーパイピング＆ベルパイピング」レッスンでした♪
立体的にぷっくり絞る！今回のこの技法。
シュガーペーストは使いません！！
ではアイシングだけでこのぷっくり感を出すには？？？
私のデモを身を乗り出すように真剣に見てくださって(^^)
フムフム、納得！！
では、実際に絞ってみましょう♪
いつもとは違うアイシングの固さと絞り方にはじめは難しい～と苦戦気味でありましたが、
絞っていくうちにドンドンコツをつかんでくださって(^^)
出来上がりはこの素敵な仕上がりﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
特に「小鳥」見てください！！
反対側から見ると ちゃんと立体的な羽根になっているんですよ♪
今にも飛び立ちそうで、綺麗な仕上がりに思わず見とれてしまいました(^^)
今後のデコレーションにもいかしていただけたら嬉しいです(^^)
本日はご受講ありがとうございました。
そして自由が丘本部では２月に入り、
「オレオコーティングチョコ」
「練り切りアート認定講座」
「スキルアップレッスン」など新たなレッスンメニューが加わります！！
私はバレンタインデーの２月１４日（日）に「オレオコーティングチョコ」レッスン。
オレオクッキーをチョコレートでコーティングした後、
アイシングでエレガントにデコレーションしていただくレッスンです♪
「練り切りアート認定講座」は
２月１２日（金）
２月１７日（水）
２月２３日（火）
２月２５日（木）
２月２７日（土）を担当させていただきます。
皆さんに楽しんでいただけるレッスン、技術を身につけていただけるレッスンをご用意してお待ちしております(^^)
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深堀咲子