桜もち

今週のパン教室のデザートメニューは、
『桜もち』でした。


天然色素を使ってほんのりピンク色に。

桜の葉のカオリ、
優しい塩気で
心が思わずほっこり(^^)

たまには和のお菓子もいいものです。