今日の朝食パンは
久しぶりに白神酵母を使って作ったパン
先日体験レッスンに参加くれた【みどりのにじ】さん
から頂いた「アールグレイ」を使わせて頂きました
アールグレイ、封を開けるととっても良い香り～
茶葉も細かいのでパンにもそのまま入れられてとっても便利！！
仕込み水も濃い目に入れた紅茶を使い、
オレンジピールも一緒に生地に入れてこねて成型し『紅茶オレンジパン』
完成
紅茶パンの香りが本当に良いので食べる前に家族みんなでクンクン
パンに合わせて飲み物も『ミントミルクティー』
【みどりのにじ】さんから教えてもらったので飲み方です。
最初聞いた時、ミントとミルクティー？っと意外な組み合わせで驚きましたが 飲んでみるとすごく美味しい(^～^)
甘いミルクティーにミントが入るとすっきりする感じで朝にピッタリの飲み物かも
朝から 良い香りのパンと飲み物を頂き、幸せな気持ちで一日が過ごせそうだなぁ