作ってみました ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
超適当～～～行き当りばったりの
創作料理タイム
こんなん出来ましたけど 
なかなか可愛いいじゃん (*ﾟｰﾟ*)
紀文のハンペン 卵 酒 薄口醤油 を ミキサーにかけ
明太子をほぐして 混ぜ込みました
大判の油揚げを 海苔巻きに見立て
カニカマ と オクラ を 巻いて
フライパンでじっくり
外がカリカリになるまで 焼きましたよ ('-^*)/
明太子の辛味は 飛んじゃたけど
プチプチとした食感が残り
外はカリっと 中はふんわりで
なかなか美味しゅうございました
スダチをぎゅ！ってしぼって 食べました 
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『 豚コマ の 炒め物 』 
豚コマ は パックに入ったまんまの形で
油を引いたフライパンに投入 
片面にしっかり焦げ目が付くまで 放置です！
ひっくり返して ちょちょっとばらすと
肉の存在感ある 野菜炒めになります (ﾉ´▽｀)ﾉ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
『 焼き茄子 』
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
『 鯖の煮付け 』
この間 「 県民ショー 」 を 見て驚いたんだけど
これって 珍しい？？？
生姜をいれて
甘辛く 濃い目に煮付けます
関東勢が 「へぇ～～～～ 」 って
不思議そうに見ていたのが 不思議だった 
関東じゃ 「 鯖 」 ＝ 「 味噌煮 」 なのかしら？
うちでも 最近は 「 鯖の味噌煮 」 を作りますが
定番は 「 醤油煮 」 です
あと 「 塩鯖 ｣ も大好きなんだけど
関東には ないって本当？
「 鯖の塩焼 」 じゃないよ？
塩鮭みたいに 塩に漬け込んである鯖のことね！
