モノと食と丁寧に向き合い
毎日の暮らしを豊かに♬
暮らしStyling
「片づけ×食」をテーマにして
腎臓病ステージ３と診断された私が
暮らしを整え
キッチンを整え
減塩生活の取り組む日常を発信しています。
◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆
自宅でお片付けレッスン＆お茶会を開催
こんにちは
整理収納アドバイザーでもある私
面倒な減塩も
キッチンが片付くことで
食事作りのストレスが激減します！
先日は自宅で
「お片付けレッスン＆お茶会」を開催しました。
お仕事、子育て、家事と忙しい女性💦
お家の中が整うことで
暮らしが楽に回っていきます
今回はワークも取り入れて
参加型のレッスンに致しました
ウェルカムドリンクは
温かいお茶
レモングラス入りの煎茶
寒い季節・・・
腎臓機能の低下⤵
温かい飲み物で
内側から温めて
内容は
「片付けの基本のキ」
そして
ご自宅に戻ってからもすぐに取り掛かれるよう
片付けの手順・順番を
シュミレーションで体験していただきました
キッチンツアー
座学の後は
私が実際使っているキッチン収納をご覧いただきました
リアルな収納で
生活感満載ですが
工夫している点などご説明しました
慢性腎臓病となり
毎食減塩を意識しながら料理をするのは
やはり大変です
でもハーブやスパイス使うことで
味に変化もあり
私にとって長く続けられる減塩法の一つとなりました
引き出しを開けるとこのような感じです
今まで眠っていたハーブやスパイスを
回転式のラックに移し替えたことで
取り出しやすく
戻しやすく改善！
肉、魚の下味に
卵料理に
スープに
気軽にパラパラっと使っています
お茶会は”減塩サンドイッチ＆ミニデザートプレート”
お茶会には
減塩サンドイッチとスイーツをお出ししました
・きゅうりとバジルのサンドイッチ
・カレー風味の玉子サンド
ハーブやカレー粉を使い
減塩しても美味しいサンドイッチをご試食いただきました
デザートはミニプレートに盛り付け
フォンダショコラには
豆乳生クリームを添えて
バレンタインに向けてハート型のイチゴを
アイスクリームには
手作り柚子ジャムを
片づけの先にある理想の暮らし
片付けは捨てることではない！
ご自身の暮らしに合ったモノを
選びとることです
捨てることが目的となってしまうと
挫折やリバウンドに繋がってしまいます
片付けた先の
理想の暮らしをイメージし
目標にすることで
モノの選び方が変わってきます
明日からの暮らしに
少しずつ変化があることを願っています。
新しい繋がり
@CKD57_kitchenのアカウントを通して少しずつ
新しいお繋がりを感じています。
LINE公式アカウントも立ち上げました。
コチラでは私が実際実践している
🎁減塩のコツや
🎁外食時の塩分量の目安など
お受け取りいただけます
是非、ご活用ください。
■ 整理収納からもったいないゴミを減らす
ufufu Osakaのスタッフとして活動しています。
～自分の暮らしに合ったモノとの付き合い方を考える～
モノとキモチを繋ぐ衣類の交換会 『ufufu xChange（うふふエクスチェンジ）』の
