帰りが遅くなった💦
朝から出かけていて、7時に帰ってきて夕飯を急いで作る😱買い物して帰る途中で何を作ろうかと頭の中ぐるぐる！結局簡単にできる焼きカレー😁
レッドキャベツを買ったので、豆のピクルスと一緒にサラダ🥗とっておきのオリーブオイルをかけて、ご馳走に変身❣️昨日の残り物だけどピザをちょっと焼き直して！これも追加😁
このオリーブオイルは10月に生活クラブ高津デポーで予約販売していたフレッシュなノンフィルターのオリーブオイルなの〜！香りも味も最高です💕
焼きカレーのカレーはシュガーレディーのレトルトカレーなのですが、これもレトルトとは思えない本格的なカレーです！手抜きだけど豪華になる。忙しい時は助かります😁
卵とチーズとプロッコリーを足して彩り豊かに！
ご飯炊いている間にサラダ作って、買い物したものを片付けて、ご飯炊けたらすぐ焼きカレーセットしてオーブンに入れたら出来上がり！
寒くて朝起きるのが辛くなってきました💦
起きてしまえば大丈夫なんだけどなあ。。。
明日もステキな1日になりますように！
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