きのこを使った一皿です。
秋色、シックでやさしい味に仕上がりました。
若鶏ときのこの、スープ煮 です
ワインを加えてことこと静かに炊いた
チキンスープが味わい深い
滋味あふれる
素朴な味でございます。
マリネした若鶏と
旬のきのこに香味野菜。
白ワインと一緒に
おたのしみください。
単品なら、
秋刀魚のオイル漬サラダや、
ブルスケッタなどと組み合わせて
秋、をたっぷりお召し上がりいただくのも良いかもしれません。
（全部網羅したコース料理も、お承りしています）
この週末は、平常運転。
いつもの場所でお待ちしています。
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営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています★
よくあるご質問（Q&A）一覧はコチラです。
【今後の予定】
10月25日（日） 通常営業15:00（LO14:00）まで／16:00-「マルカフェ美術部」
10月31日（土） 16:00-17:30 御嶽商店街ハロウィン
11月1日（日） 終日貸切／「音と言葉の不思議な読書会 ～テーマ：民俗音楽～」
11月21日（土） ヨルマルカフェ
11月22日（日） おやすみ
11月23日（月） 第21回文学フリマ東京出展
金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分