というわけで、塩麹鶏をつかった
あたたかなポトフをご用意しています。
「MaluCafeの、チキンポトフ」
塩麹に漬け込んだ国産若鶏を
冬のお野菜と合わせて、
じっくり火にかけやわらかく。
大根、人参、まんまる太った冬の根菜
季節の野菜はわたしたちの身体を
冷たい北風から守ってくれるはたらきがあるのだとか
からだ潤う素朴なスープには
鶏の野菜の旨味が
しっかり溶け込んでいるかと思います
グラスワインを傾けながら
神社裏の隠れ家で、
しっとりした大人の時間をおたのしみください
●●●
この週末もご予約複数いただいています（ありがとうございます）。
ツイッター（@malucafe）でも、お座席情報随時ご案内していますのでご参考ください。
住宅街の中にあるちいさなカフェにつき、複数名でのご来店を希望される際は、
予め「ご予約」くださることをおすすめします。
（周辺には神社のほかお待ちいただける場所もないのです。寒いし）
ご予約は、おひとりさまからお承りしています。
お気軽にお問い合わせください。
●「ご予約について」詳細コチラ
●●●
営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています★
12月までのご予約状況はコチラです（クリックで、該当ページにリンクします）
よくあるご質問（Q&A）一覧はコチラです
【今後の予定】
●12月12日（金） お昼「満席」／次回、お座席ご案内は14時頃～
●12月21日（日） 通常営業最終日／以降はご予約のみお承りいたします
●12月23日（火祝） 終日貸切／MBC#003
●12月28日（日） 終日貸切
金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分