ローストポークを中心に据えた、栄養満点の一皿をご用意させていただきます。
じゃがいもとたまねぎ、の、なめらかスープを豆乳仕立てで。
すっかり夏の定番となりました人気のローストポーク。
お肉は国産豚肩ロース肉。
ハーブと岩塩になじませたものをじっくりじっくり焼き上げています
黒胡椒を挽いてスパイシーさもプラス
ワンプレートにはひよこまめのカレーマリネなども添え
ロースうとポークには上質なオリーブオイルで素揚げした
根菜をちりばめて
きんと冷たく冷えたハートランドビールや
すっきりした白ワインとの相性が、殊の外、良いようです
今週は都合によりカルボナーラのご提供は中止！！
ご了承くださいますようお願い致します
プレート、サラダボウル、お茶、お菓子などはいつも通りです
●●●
【今後の予定】
●6月15日（日） マルカフェ文藝部「おすし」電子版販売開始
●8月1日（金） マルカフェ文藝部「棕櫚shuro」第三号／紙本版販売
●8月23日（土） おひるは混雑予定
●8月24日（日） 12:00-14:00「満席」
●8月30日（土） 8:00-13:00貸切営業／13：30‐通常営業
●8月31日（日） ‐16:00通常営業／17:00‐MBC#04
●9月28日（日） 通常営業16時マデ（LO15：30）／夕方貸切
営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています★
※「よくあるご質問」Ｑ＆Ａはコチラ
●金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分