やわらかお肉に、ざくざくトマト。赤ワインで下処理したすじ肉をとろけるほどに煮込んでいます。お肉の旨味を吸いこんで、金時豆もふっくらほくほく。金時豆は、赤インゲンマメとも呼ばれる北海道産のお豆です。脂質は殆ど含まれておらず、良質なたんぱく質やビタミンミネラルが豊富。豆類に含まれる食物繊維は、ごぼうの２倍、さつまいもの３倍、中でもインゲンマメは、お豆の中でも群を抜いて優れているのも特長ですよ。
コラーゲンの宝庫すじ肉の煮込。
ぷるん、と、美肌効果も望めそうな一皿ですが、
牛すじをつかったメニューは特に男性に人気があるようです…★
カフェごはん、にしては、わりとしっかりボリュームのあるのがいいのかな。ごはんのご用意がある日は、大盛り、少なめ、オーダーの際にご希望お伝えいただければ、可能な限り対応させていただいています★
ビールはGUINNESS、ワインは赤が合いそうです。お日様の高いうちからのむお酒もなかなか乙なもので。
ゆっくりお時間のあるお客様には、お得なコース仕立てのメニューもご用意（要予約）。
うららかな春の日のひとときを、神社裏でのんびりどうぞ。
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【今後の予定】
4月 6日（日） 終日貸切
5月 2日（金）、3日（土）、4日（日） おやすみ
5月 5日（月） マルカフェ文藝部／第18回文学フリマ出展
※営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています★
※「よくあるご質問」Ｑ＆Ａはコチラ
●金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分