トマトはこのところ気に入って使っている、イタリア産のカット★トマト。味が濃くて、みずみずしいのがいいところ。完熟トマトをベースに、赤身のおいしいオーストラリアビーフのすね肉を、玉ねぎとオレガノと、煮込みました。ほくほく、食べごたえのある花豆も、お肉と野菜の旨みの溶けこんだスープを吸い込んで、一緒にふっくら炊きあがっています。やわらかキャベツもことこと、寒さを吹き飛ばすあったかい一皿になりました…★
●牛すね肉と花豆のトマト煮込／単品（\700）、パンorごはんのワンプレート（\1000）
ワンプレートにはちょこちょことお野菜、パンかごはんを添えてご用意。
また、ご要望のあった「単品」もご準備いたしました。
こちらは、お酒のお供にも‥★
他のトーストやたっぷり季節のサラダと組み合わせて、お召し上がりください。
今週末は、土曜日の営業時間が15時30分（ラストオーダー15時）となっていますので、ご注意くださいませ。
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11月25日（金）「神社裏の、プチリーディング」 は、コチラから
●ご予約特典：マルカフェからの特別デザートのサービス
●景子先生による、お客さまだけの「カルテ」もご用意♪
●金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分
★11月19日（土）は、15：30までの営業です