熱々のお豆、カレー風味のマリネ液に
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ほんのり黄色く色づいて‥
いまにもぴよぴよ歌いだしそうなほど
とがった口ばしが可愛いのです
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マリネ液は、お酢に白ワイン、エキストラバージンのオリーブオイル、塩、カレー粉。
お豆の味が引き立つようにごくごく薄味で仕上げています。
ひよこ豆のマリネは、
季節のサラダ（\700～）、おすすめ三種盛り（\1,000）に、ちょこんと登場する予定です…★
●いつぞやの季節のサラダ
今週の季節のサラダは、人気のやわらかな自家製スモークチキン、と、新じゃがの、やさしい一皿。
２－３名様でおとりわけいただける、たっぷりめのMaluCafeサラダは
おひとりさまでも、お友だちとでも、
●自家製ベーコンの、カルボナーラ。たっぷり（\1,400）
自慢のカルボナーラとご一緒にどうぞ。
●金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より17分