今週のおやつ、手づくりのパウンドケーキに「ブルーベリー」が再登場！
●MaluCafe自家製パウンドケーキ（\300）
前回のケーキと違うのは、果実をつぶして混ぜ込むのではなく、
ころころ丸いのをぽいぽいそのまま加えたこと。
しっとり生地に、甘酸っぱいブルーベリー★
焼き上がりには、カシスのリキュールを隠し味に。
発酵バターと香りのよい洋酒が落ち着くよう、寝かせて味をなじませます。
ぷちんと弾けるフルーティな仕上がりになりそうで、
カットするのがとても楽しみな一本になりました。
きっと、MaluCafeブレンド珈琲にも、紅茶にもよく合う、爽やかなおやつです。
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ブルーベリー的瞳の店長も
あなたのお越しをお待ちしています。
店内、PC用電源、Wi-Fi無料サービス有。
●金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より17分