昨日からの嵐のような強風に、桜吹雪も舞い散る金曜日となりました。
神社裏MaluCafe／マルカフェ、今週もスペシャリティ珈琲 には、
大好評のビートルをプレス式でご用意。
そして、パウンドケーキ には初登場のブルーベリー！
●ブルーベリーのパウンドケーキ（\300）
ブルーベリーにはビタミンはもちろん食物繊維も豊富に含まれ、
目に良いとされるアントシアニンの含有量も非常に高いと云われています。
高機能なばかりでなく、みずみずしく美味しいブルーベリー。
甘酸っぱい果実が、発酵バターのまろやかな風味を一層豊かに感じさせてくれるはず…★
フレンチプレスでお淹れするフレッシュな珈琲のやさしい酸味に 、
じゅわんと新鮮なブルーベリーのすてきなハーモニーをおたのしみください。
ちょっと春らしい、さわやかな組み合わせです。
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昨夜の揺れは、余震というにはあまりにも大きすぎ、我らが店長も吠え猛るほどの元気もでなかったようですが…
。しかし、今日にはもうお客様とのやりとりに逐次参加するアグレッシブさを取り戻していました。笑。ひともいぬもなんとなく落ち着かない毎日ですが、出来ることを、出来る限りに。こんな時だからこそ気づく、誰かのやさしさや強さ。そういったものに支えられているしあわせを噛みしめつつ、明日も元気にお客様をお待ちしたいと思っています。
●金土日の週末カフェ
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より17分