蜂蜜が無くなったので
ローカルなマーケットで買ってきました。
地元の蜂蜜です。
フロリダは養蜂場があちこちにあります。
年中暖かいしね。
いつも買ってるオレンジの蜂蜜。
癖がなくて美味しいです。
(1ガロン、$74)
右側のプラスチックボトルなんだけど
これ、ケチャップが入ってた容器なんだけど
きれいに洗って再利用してます。
蜂蜜を使うのにちょうどいいのよね。
それとレモン漬けも作りました。
2,3日ぐらい常温に置いてから
あとは冷蔵庫で保管します。
それと同じ店で野菜も買ってきた。
このマーケット、安いのよ。
トマトは大きいサイズが5個で$1.20。
アスパラは$1.8だし、ロメインレタスは$1!
そしてこの完熟トマトを使って
今日のランチはパスタに決定!
自家栽培のバジルで簡単トマトソース。
材料はトマトとニンニクと玉ねぎ、そしてバジル。
パルメザンチーズをたっぷり削って
頂きます~~。
あー、満足、満足。
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