チーズケーキ

チーズケーキ作ったよ！

コストコで１ｋｇものクリームチーズを購入したので、自分が食べるようにスタンダードに２００ｇ分使い、その１週間後に旦那様の友人家族ら１１人が遊びに来た時に４００ｇ分作って～んでまた今回自分用に２００ｇ分を使いました。

残り２００ｇ。。。チーズケーキも飽きてきたし、脳のないわたし。。。何で消費しようか只今考え中です。

ちなみに、自宅にレモン汁がなかったのでお菓子用ブランデーを入れてみました。

砂糖も通常の量に比べ１５ｇ減らしてます。

そのせいか酸味はないものの甘味は少な目で食べやすいお味になりました。

あ、あとズボラな私ですので、

◎生地の下に敷くべき砕いたビスケットビスケットは半分に割ったものを並べてみました。

◎溶かしてなめらかにすべきクリームチーズ溶かさず、姿形がはっきり分かるすごい粗い砕きのまま生地に混ぜてそのまま焼いてやった

そのため、

右側：黒っぽいのがビスケット半分が浮き上がって焼かれてる。

左側：白っぽいのが溶かされなかったクリームチーズの姿。

がご覧になれると思います。

クリームチーズの味が堪能できるし、人様にお出しするものではないし、「コレでいいーんですっ」

　ピグ友のはいどちゃん

　作ったらブログに載せると約束したので、これをもって「本当に怠惰な調理方法で作ったよー」報告とさせて頂きます

滞り。。。

新居に引っ越してから4か月あまり経つのに、まったくブログ更新してませんでした

すいません。

今日までいろいろ出来事はあったのですが、怠け癖が出て滞っておりました

☆新居のこと

★アトムのヘルニアのこと

☆仕事のこと

★お庭でＢＢＱ　などなど。

ちょっとゆっくり過ぎですが、新居についてはインテリアや不具合のことなどいろいろ書きたいと思ってます。

ご興味ある方は気長にお待ち頂けると嬉しいです。

久々のお試し

久々のモラタメ さんでのお試し品。

TULLY'S COFFEE Gentle roast

タリーズコーヒー ジェントルロースト 1ケース（30本入り）

あれれ 横になっちゃった

色味はこんな感じ・・・普通のコーヒー色ですｗｗｗ

広告に〚浅煎り焙煎した“エチオピアモカ”を主体（55％使用）にブレンド〛〚ミルク入り〛とあったので私の好きなテイストだし、下記のお値段ならいいかな～と思って今回お試ししてみました

★実売価格：３，４５０円（税別）

★送料関係費：１．５００円（税別）

気になるお味なんですが、確かにモカ味が濃いです。ミルク入りでまろやかです。

もっと飲みやすいかと思ったのですが、１７０ｇの容量が一度に飲み切れませんでした。

なんだろう・・・何口かは美味しく頂けるのですが、私的にはごくごく飲めるといったテイストではありませんでした

個人的にはなんとなくサン○リーBOSSのレインボーマウンテン（でしたっけ？）コーヒーに少しモカ風味がついたようなお味に感じました。

香りはイイですコーヒーには砂糖少々とミルク多めで飲む私ですが、ちょっと甘いかなーと思いました。好きな人は好きかも。特に女性は好きなお味かもしれません。