*キャラメル&バナナのムース*
今日のおやつは、
キャラメル&バナナのムース
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高野幸一シェフのレシピを参考にしてます♪
キャラメルとバナナ合いますね~![]()
ムースはふわんふわん
一番下がキャラメルムースの層
間にキャラメリゼしたバナナをはさんで、次がバナナのムース。
上面にはキャラメルクリームソースを塗って、
これまたキャラメリゼしたナッツを飾りました
ちなみに断面はこんな感じです↓
ちょっ![]()
アップに堪えうる被写体じゃない、ってね
遠目で見てください^^;
今日はこれを作ってる最中にヤ・ケ・ドしました![]()
キャラメルで・・・
火傷ってこんなに痛かったけなぁ![]()
痛すぎて涙出てきましたから![]()
でも、これが利き手じゃなくてよかったすよ![]()
バイトクビの危機(笑)
一番困るのはパソコンしてる時なんですけどね;
右手の人差し指なのでマウスのコロコロが回せないんだなぁ~
今はひとまず中指でやってますが、実に使いにくい![]()
みなさんも火傷には十分気をつけてくださいね![]()
めちゃんこ痛いです

