キャラメルシフォンケーキ

キャラメルシリーズ第２弾

のキャラメルシフォンケーキです

生クリームた～っぷり

そして先日つくったキャラメルソースをトッピング♪♫

ちなみにシフォン生地にもキャラメルソース混ぜ込んでます

今日はこれを作っている最中にとんでもないハプニングが起きました

焼き上がりもうすぐだな～と思ってオーブンを覗いていたところ、

のこり５分でプツっ

・・・まさかの停電

ショッキングゥ～（←使ってみたかった！）です

とりあえずオーブンから出さなきゃと思って、

暗い中をえっさほいさと取り出しました

焼き上がりまであと５分だったのが幸いだったのでしょう、

いつもよりは美白なシフォンになりましたが

火はちゃんと中まで通ってました。

いや～、怖いですね停電