ノンフライポテチ
今日は授業の予習?試作?で
ノンフライのポテトチップスを作りましたよ~
(何の授業かは後ほど。)
ちょっと焦げたけど、このくらいがパリっとしておいしいです![]()
作り方は簡単!
じゃがいもをスライスして、オーブンシートに並べ、塩をふって
レンジでチン♪うちのレンジは500Wなので6分ほどかかりました。
油で揚げないから、とってもヘルシー
なのにちゃんとパリっと感はあります
作るのはちょっと面倒ですが、それだけの価値はありますよ★
食品添加物も入ってないですしね♪♪
塩だけでなく色々なアレンジもできそうです。
そうそう。それでこれが何の授業の予習かと言いますと・・・。
授業名は「基礎セミナー」
1年生全員が学科をごちゃ混ぜにして10人のグループを組み、
環境をテーマにして独自の研究をする授業です。
わたしたちグループのテーマは
“Let’s enjoy エコパーティー♪”
お金やエネルギーを節約、ごみもなるべく出さずに
みんなでパーティーを開こう!というものです。
どうせやるなら、楽しい方がいいよね♪ってことで
んで、わたしは料理担当なんですね。
ほかにも色々なエコレシピを考えてるのですが、
どうにもこのポテチだけが不安で・・・。
ちゃんとパリパリになるのかなって?
結果は上記の通りなので、本番でもつくることにします![]()
ちなみに本番は今週の土日!
比較のために土曜日はNOエコパーティー(ごく普通のパーティ)、
日曜日にエコパーティーをします。
今週末は忙しくなりそうだな~![]()
がんばるどっ
