このタイトルをみて、「また時短チキンライス弁当→URL ?」とお思いの方!


今日はちょっと志向を変えてみましたw




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時短炊飯器ドライカレー

冷食ミニコロッケ

揚げウィンナー





<作り方>

お米:2合分


◇鶏もも肉鶏もも肉150g程(小さく切って白ワインや日本酒に漬け込む)

◇玉ねぎ玉ねぎ半分(細かく切る)

◇ピーマンピーマン半分(細かく切る)

◇にんじんにんじん(細め)半分(細かく切る)

◇にんにくニンニク1~2かけ(すりおろしorみじん切り)

△ローリエはっぱ1枚

△バターバター10g

△イタリアンぱせりパセリ→今日はドライ使用



※カレーキューブ 2個

※コンソメ(顆粒小さじ2orキューブ1個)

※白ワイン(日本酒でも可)大さじ2

※塩・コショー少々

※水350っc



お米を洗って、※の調味料を合わせたものを炊飯鍋に投入

その後◇の材料を投入


△ローリエ・バターをのっけて早炊き炊飯開始



35分で完成~バレエグッド



えへへ・・今日も配達しなくて良い~音符

実は・・・最近ハズより早起きしてます。


それは・・・お弁当を作るためw


今まではハズを見送ってから、洗濯洗濯物洗濯物しながら、ゆっくり作って配達だったのですがね・・・


夏の疲れでしょうか?それとも・・・お年頃でしょうか?(爆)


街中が殆ど坂道なのですが、ものすごく息がキレるようになり


ヒザがガクガクになっちゃいます(笑)


多分、気合の問題だと思われます・・・



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ご飯

モロッコいんげんと人参のきんぴら

鶏のからあげ

トマト

チーズ


今日は、日清製粉からあげ粉っ♪が残り少なかったので水溶きにして、もも肉に絡ませて揉み込みました。

これは揚げ油が汚れなくて良いかも・・・グッド




朝、お弁当をもたせてしまえば・・・歩くことはもちろんですが、外出しなくて良いので

丸一日ジャージジャージのまま生活できます(笑)

こんな楽な事はない音譜






明日も頑張って早起きします~チョキ




OLIVEたこ焼きの話をしたらハズが・・・


「たこ焼きかぁ・・いいなぁ」とポツリ


ハズはビール祭りに行かなかったので・・・


大サービスで作っちゃいましたwラブラブ


と・・言ってもタコもオリーブもないので


魚肉ソーセージとロンドンで購入した桜えびを入れました音譜





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大阪のおばちゃん直伝のたこやきレシピ(40個分)40個以上の分量レシピはメッセくださいね♪


小麦粉薄力粉150g

たまごegg.2個

ベーキングパウダーshokopon小さじ1

牛乳shokopon(スキムミルクでも可)小さじ2

砂糖砂糖小さじ2

塩小さじ半分

しょうゆ醤油小さじ2

軽量カップ600cc

ほんだしダシ大さじ3(水にまぜる)


天かすの作り方

小麦粉薄力粉大さじ2

軽量カップ大さじ7

鍋に油を熱して、菜箸で小麦粉と水をまぜ合わせた菜箸を鍋のフチにトントンと叩き

小麦粉水を散らしながら揚げる


・たこたこ好きな大きさに切る

・紅しょうが紅しょうが細かく切る

・ネギネギ(青い部分)千切り

・桜えびえび細かく切る


ソース

ソース10:はちみつ1の割合でまぜ合わせる。(甘いのが好きな方は8:2でもよい)



あとは・・たこ焼き屋さんで見るやり方で作ればOKよん音符



多めにつくって、ソースをかけないでジップロックに入れてバラ冷凍すれば

いつでも電子レンジでオーブンレンジおんぷピンクチンすればOKグッド




2009年にも作ってたわ←URL










10月に入って、はや4日・・


今日は・・・細々作るのが面倒なので・・


こんな感じに仕上げました(笑)


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白ごはん

茄子とピーマンのピリ辛味噌炒め

もも肉の照り焼きしょうが&ネギ炒め


これをドンドンドン三拍子・・詰めただけ(笑)




まだまだ暑い日が続いています・・


いつになったら涼しくなるのかなぁ・・・