講演会@長野県高森町https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2024061800843?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR1q0Ksbx8Qd7p3Igt1WxlkXOfkWe96PNzBzsjbEPx1_9zmBA7q7zAbv2uE_aem_ZmFrZWR1bW15MTZieXRlcw世界的ジェラート職人が語った市田柿の可能性 「高森町のオンリーワンに」 開発した2種類、夏から提供へ |信濃毎日新聞デジタル 信州・長野県のニュースサイトジェラートの世界大会で数々の受賞歴があるジェラート職人の柴野大造さん(49)=石川県野々市市=が17日夜、高森町で講演した。町が特産の市田柿を活用したジェラートの開発を柴野さんに依頼していた縁で実施。柴野さんは、来場した町民ら約100人に考案した2種類のジェラートを振る舞った。「地域を盛り上げる一www.shinmai.co.jp
世界的ジェラート職人が語った市田柿の可能性 「高森町のオンリーワンに」 開発した2種類、夏から提供へ |信濃毎日新聞デジタル 信州・長野県のニュースサイトジェラートの世界大会で数々の受賞歴があるジェラート職人の柴野大造さん(49)=石川県野々市市=が17日夜、高森町で講演した。町が特産の市田柿を活用したジェラートの開発を柴野さんに依頼していた縁で実施。柴野さんは、来場した町民ら約100人に考案した2種類のジェラートを振る舞った。「地域を盛り上げる一www.shinmai.co.jp