■Gelato alla nutella(コンデンスミルク、ココアパウダー使用)


■Gelato Vegano al Pistacchio

ヴィーガンピスタチオ(オーツミルク使用)


栄耀成分表示:1個当たり 

熱量:301kcal 

たんぱく質:8.5 g 

脂質:8.4 g 

炭水化物:47.8 g 

食物繊維:5.5 g 

食塩相当量:1.0 g


■Gelato Vegano alla Nocciola

ヴィーガンヘーゼルナッツ(豆乳使用)


栄耀成分表示:1個当たり 

熱量:138kcal 

たんぱく質:2.6g 

脂質:6.9g 

炭水化物:16.3g 

食物繊維:0.3g 

食塩相当量:0.01 g 


■Gelato Vegano alla Mandorla

ヴィーガンアーモンド(アーモンドミルク使用)


栄耀成分表示:1個当たり 

熱量:190kcal 

たんぱく質:3.6g 

脂質:11.1g 

炭水化物:19.0g 

食物繊維:4.6g 

食塩相当量:1.0g 


#柴野大造 

#ジェラート職人 

#世界ジェラート学術大使 

#世界ジェラート大使 

#マルガージェラート 

#情熱大陸 

#プロフェッショナル仕事の流儀 

#nutella 

#vegan