北陸!石川県・奥能登・金沢でジェラートショップを運営する34歳男のブログ

本日は石川テレビの収録がありました。

この収録の模様は今月30日の石川テレビの特番・12:00~13:30に放映されます。


また本日18日、岩手朝日テレビ (Click!) の情報番組「IATスーパーJチャンネル」にてマルガージェラート「石川旬のジェラート8種類」セットが紹介されます。

放映番組:岩手朝日テレビ
放映日:5月18日(月)
ギフトセット内容:天然塩・加賀太きゅうり&リンゴ・つぶつぶイチゴ・かぼちゃ・抹茶・
五郎島金時さつまいも・いしり


明日は県内雑誌のアイスクリーム特集の取材を受けます。


最近店頭でのおすすめのフレーバーは「豆乳ジェラート」です。県内のこだわりの豆腐店「山下ミツ商店」 のものです。


マルガージェラート野々市店本日の店頭ジェラートMENU


・珠洲の天然塩

・フレッシュミルク

・抹茶

・豆乳(山下ミツ商店)

・チョコラータ

・ピスタチオ

・つぶつぶイチゴ

・加賀太きゅうり&リンゴ

・塩キャラメル

・バナナミルク

・枝豆

・さつまいも(五郎島金時使用)

・クリームチーズ

・かばちゃ


●テイクアウトカップ(125ml)

★定番フレーバー

・フレッシュミルク

・いしり

・さつまいも(五郎島金時使用)

・かばちゃ

・抹茶

・黒ごま

・ブルーベリー

・天然塩

・つぶつぶバニラ

・チョコラータ

・ローストアーモンド

・クリームチーズ

・つぶつぶイチゴ

・ラムレーズン


★季節の味・限定フレーバー

・枝豆

・加賀梅酒

・加賀棒茶

・エスプレッソ

・しょうが

・バナナミルク

・ピスタチオ

・マンゴー

・さくら

・かき貝

・はちみつ

・コーヒーモカ

・よもぎ

・大吟醸酒粕

・加賀太きゅうり&リンゴ

・黒ごまきな粉

・きな粉

・日本酒


夜は毎月恒例のフレンチ料理研究会に参加していきます。県内を代表するシェフが腕をふるい、僕の創作のヒントにもなりますが、彼らの人としての考え方が特に勉強になっています。

taizo