「丸角」11/28(金曜)フロマージュリスト


・ゴリーノさんの水牛モッツァレラ(フレッシュ)

・カマンベール・パストリゼ(白カビ)


・マルガーモッツァレラ(自家製チーズ・奥能登・牛乳使用)


・マルガーゴーダ(自家製チーズ・奥能登・牛乳使用)


・マスカルポーネ(フレッシュ・イタリア)


・モンドールA.O.C.(ウォッシュ・フランス)


・クロタン・ドゥ・シャビニョル(シェーブル・フランス)


・リコッタ・アラパンナ(フレッシュ・イタリア)


・バラカA.O.C.(白カビ・フランス)


・エポワス・ドゥ・ブルゴーニュA.O.C.(フランス)


・ブルサン・ポワブル(ブラックペッパー・フランス)


・ブルサン・アイユ(ハーブ&ガーリック・フランス)


・シャウルスA.O.C.(白カビ)


・ピエタングロワ(ウォッシュ・フランス)


・ロープ・デ・ガリック(シェーブル・フランス)


・ラクレット・スイス(セミハード・スイス)


・ロックフォール・パピヨン(青カビ)

・ゴルゴンゾーラ・ドルチェ(青カビ)


・ブリー・ドゥ・モーA.O.C.(白カビ・フランス)


・サントモール・ドゥ・トゥーレーヌA.O.C.(シェーブル)

・ベルパエーゼ

・ポーター(セミハード)アイルランド産


・レビノスモーク(プロセスチーズ・スモーク)

・ポンレヴェックA.O.C.(ウォッシュ)

・マンステールA.O.C.(ウォッシュ)


・コンテA.O.C.24ヶ月熟成(ハード)フランス産


・デンマークモッツァレラ(セミハード・デンマーク)

・フルムダンベール(青カビ)


・グリュイエール(ハード)フランス産


・スロプシャー・ブルー(青カビ)

・ウヴリアーコ・クラシコ(ハード)イタリア産

・タレッジョ・ガウディアD.O.P.(ウォッシュ)

・24ヶ月 パルミジャーノ・レッジャーノ(ハード)

・ミモレット・オールド18ヶ月(ハード)フランス

・ブルースティルトン(青カビ)イギリス産

・カンボゾーラ(白カビ・青カビ)ドイツ産


・マンチェゴD.O.P.12ヶ月スペイン産


他各種チーズを100gよりカット売りしております。

taizo