先日の営業に行ってきた金沢入江のダイニング「吉兆夢」から連絡があり、8/17にオープンする3店舗目の店舗「底引き割烹 門前」のグランドメニューにマルガージェラートの基本フレーバー「フレッシュミルク」を組み込んでいただけるとのことで早速オーダーが入りました。場所は金沢中央郵便局前の金沢シティホテル１Fで１３日～１６日までのホテル宿泊客を対象にふるまわれます。同店の代表も僕と同い年の32歳で奥能登・門前出身ということで能登震災復興への想いから地場の魚介類や野菜中心のメニュー展開とのことです。当店の数あるバリエーションのフレーバー・季節ごとの希少価値のあるフレーバーにも興味を示してくださり、さしあたってはフレッシュミルクでお客さんの反応をみつつという感じです。県外のお客さんにも広く石川県の味を知っていただけたらと思います。
9/1（土）・2（日）は大阪・名村造船所跡地（大阪市住之江区北加賀屋4-1-55）にて「NAMURA ART MEETING ’04-’34 名村造船所跡地30年の実験vol.02「起程 I 」というアートイベントが開催され、そこでの飲食ブースgraf cafe内でジェラート出張販売をしてきます。出品フレーバーは前回のイベントで大好評をいただきました野菜＆果物のgrafオリジナルジェラート３種類の他、基本フレーバーも３種類導入します。野菜＆果物ジェラートは現在もさらに味の精度を上げてきていますのでこの数日でかなりの完成度になると思います。このモンスターイベント、前回参加した方からお話を聞くと、特に夜の光景が壮観でだだっ広い重工業地帯が何だか日本じゃないみたいで退廃的な近未来の異空間の様相を呈しているとのこと。何だかワクワクしますね。１日目はなんと昼スタートで終わるのが朝の５時といいますからお客さんもトークにライブに熱い夜を過ごすことでしょう。魅力的なアーティストも多数参加の模様です。参加アーティストの一組「グライダーマン」はビートたけしの誰でもピカソという番組内で拝見したことがあります。造船所の跡地ですから周りには本当に何も無くかなりの大音量でライブをしても騒音のクレームがこないというような普段は隔離された場所です。イベント概要を見ていて面白いなと思ったのは「クルージング」と銘打った企画。どこをクルージングして回るかというと鉄工所や製鉄所。捉え方がアーティスティックで興味深いです。以下イベント概要をアップしておきます。
●イベント詳細
（イベント実行委員会の本文より抜粋）
21世紀に入り、〈わたしたち〉は、臨界ともいうべき状況を迎えています。
20世紀からつづく加速度的な進化・進歩は、当然のことながら来たるべき時代を予兆させてくれました。しかし一方で、わたしたちは、これまでの価値観の上に未来を待つのではなく、新たな価値の創造とともにある意志的な未来を望んでいます。
そうした時代において、NAMURA ART MEETING '04-'34は、2004年から2034年までの30年間を芸術のひと連なりの現場ととらえ、芸術活動と隣り合う社会や個人が、〈出来事〉を共有しつつ未来を創造しようと始まったプロジェクトです。
本拠は、重工業の盛衰と近代経済の変遷を象徴する造船所跡地。産業遺産であるその風景は、わたしたちを既存の価値から開放し、むしろ未来を自由に思い描ける場所として映りました。
本プロジェクトは、産業遺産の潜在的可能性を前提に、先へ続く30年に向かいます。ここでは、人々が遭遇し、合流して生まれる知の連携によって、"物質的消滅のプロセス"と"意味の脱構築的再生"の実験を繰広げています。
vol.00「臨界の芸術論」たくさんの未来像を語り合い、 vol.01「臨界から臨海へ」 では、この地を対岸から眺めながら更なる議論と検証を試みました。
このたびのvol.02「起程 I」では、知の集積である＜海図＞を手に、未知なる航海へと様々な思考と試行のプロセスを分有します。
来る9月1日～ 9月2日は、都市における臨海の風景を舞台にしたケーススタディーとして、4組のアーティストとその作品の試行過程（展示実験、試作、プレゼンテーションなど）を公開します。参加アーティストは、重工業に代わり近年の日本を支えてきたテクノロジーの進化とともにあるメディアアートを基点にしつつ、身体知を熟慮するパフォーマンスアートをも包括した、実験的な表現を提示しています。
また、20世紀後半より芸術史を大きく転換させたそれらの表現を中心に、知性や感性をとりまく、さまざまな制度との関わりや言説を探る対話の場に加え、クラブスタイルのパーティや特設カフェやクルージングなどを展開し、新たな知の連携を試みます。
本プロジェクトによる出来事や情報の創出は、さらに有機的に繋がり、新たな未来というものが決して想像に終わらないことを証明し始めました。
茫漠と広がった2034年までの〈これから〉が、未来を構築しようとするすべての個人にとって有為な手がかりとなることを願います。
つまり、〈わたしたち〉とはいったい何者なのかと問い続けるために。
■参加アーティスト
ダムタイプ [Voyages]（インスタレーション） ⇒ WEB SITE WDOP [Weightless Days]（パフォーマンス） ⇒ WEB SITE
グラインダーマン [MUSTANG]（パフォーマンス） ⇒ WEB SITE
ログズギャラリー [ガソリンミュージック＆クルージング]（デモンストレーション） ⇒ WEB SITE
■開催概要
■日時：2007年9月1日（土）～9月2日（日）
■会場：名村造船所跡地（大阪市住之江区北加賀屋4-1-55）
■アクセス：地下鉄四つ橋線「北加賀屋」駅下車
4番出口より徒歩10分
車は阪神高速堺線玉出ランプより5分
駐車場有（3時間500円）
■料金：会場入場料 1,500円
WDOP（ダンス） 2,000円*
高橋悠治×浅田彰（トーク＋ピアノ演奏） 2,000円*
NAMURANITE（クラブイベント） 2,000円*
クルージング 1,500円*
フリーパス（限定20） 5,000円*
※会場入場料のほかに各イベント料金が必要です。
※会場入場料で展示作品はご覧頂けます。
※フリーパスは、全てのイベントにご参加頂けます。
※ *印は、要予約。定員になり次第締め切り。
■チケット予約方法
NAMURA ART MEETING vol.02「起程 I」では予約はセブン-イレブン発券のみとさせていただくこととなりました。
つきましては、事前のご登録が必要となります。
※お近くにセブンイレブンがなく、営業時間の電話予約が不可能な場合はお問い合わせください。
＜チケットについての注意事項＞
■チケットの種類をご確認ください。
１ 入場券
会場内へ入場の際に必要です。
9月1日、2日の2日間有効です。
入場券のみで観覧できるイベントは以下の通りです。
・ダムタイプ [Voyages]（インスタレーション）
・グラインダーマン [MUSTANG]（パフォーマンス）
・ログズギャラリー [ガソリンミュージック＆クルージング]（デモンストレーション）
２ 有料のイベントについて
下記のイベントには入場券以外に各イベントのチケットが必要です。
・WDOP [Weightless Days]⇒2,000円
・高橋悠治×浅田彰「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」⇒2,000円
・「NAMURANITE」⇒2,000円
・クルージング ⇒1,500円
３ フリーパス
すべてのイベントに参加できます。
フリーパスはオンライン予約を受け付けておりません。
メールもしくはお電話にてお申込みください。
■ゲッティで予約できるチケット
11種類のチケット組み合わせパターンをご用意しました。
下記内容をご確認の上、お申込みください。
ご不明な点がございましたら、NAMURA ART MEETING事務局までお問合せください。
★チケット発券枚数ごとに手数料がかかりますので、組み合わせパターンをよくご確認の上お買い求めください。
１.入場券のみ：入場券のみの販売 1,500円
２.踊（昼）：入場券＋9月1日14:00 WDOP昼公演 3,500円
３.踊（夜）：入場券＋9月1日20:00 WDOP夜公演 3,500円
４.トーク ：入場券＋9月2日15:00 「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」 3,500円
５.クラブ ：入場券＋9月1日23:00 「NAMURANITE」 3,500円
６.踊（昼）＋トーク：入場券＋WDOP昼公演＋「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」 5,500円
７.踊（夜）＋トーク：入場券＋WDOP夜公演＋「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」 5,500円
８.トーク ＋クラブ：入場券＋「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」＋
「NAMURANITE」 5,500円
９.踊（昼）＋クラブ：入場券＋WDOP昼公演＋「NAMURANITE」 5,500円
10.踊（夜）＋クラブ：入場券＋WDOP夜公演＋「NAMURANITE」 5,500円
11.船：クルージングのみ（入場券別） 1,500円
■プログラム・スケジュール
※やむを得ない事由につき予告無く変更する場合もありますのでご了承下さい。
一日目： 9月1日（土） open 12:00 - close 翌朝5:00
●12:00 - 22:00 ダムタイプ インスタレーション「Voyages」（展示）
●14:00 - 15:00 WDOP「Weightless Days」（ダンス×グラフィックアート×サウンドアート（30分前開場）
●18:30 - 19:30 グラインダーマン「MUSTANG」（パフォーマンス）
●20:00 - 21:00「Weightless Days」（ダンス×グラフィックアート×サウンドアート）（30分前開場）
●23:00 - 05:00「NAMURANITE」（クラブイベント）
●graf cafe
●クルージング
二日目： 9月2日（日） open 12:00 - close 22:00
●12:00 - 14:00 ダムタイプ インスタレーション 「Voyages」（展示）
●15:00 - 17:30 高橋悠治×浅田彰「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」（トーク＋ピアノ演奏）
●18:30 - 19:30 グラインダーマン「MUSTANG」（パフォーマンス）
●20:00 - 21:00 ログズギャラリー「ガソリンミュージック＆クルージング」（デモンストレーション）
●フィナーレ
●graf cafe
【チケット予約】
http://www.namura.cc/art-meeting
またはart-meeting@namura.cc
お名前、電話番号、チケットの種類、枚数をご記入の上、ご予約ください。
事務局より予約確認メールを返信します。
【お申込・お問合せ】
NAMURA ART MEETING 実行委員会事務局
E-MAIL: art-meeting@namura.cc
【会場】
black chamber ＠名村造船所跡地
http://www.namura.cc/art-meeting/access.html
【アクセス】
地下鉄四ツ橋線「北加賀屋」駅下車 4番出口より徒歩10分
（大阪駅からは地下鉄御堂筋線で「大国町」乗り換え 所要約20分）
お車では、阪神高速堺線玉出ランプより約５分
駐車場有（3時間500円）
【主催】
主 催：NAMURA ART MEETING 実行委員会
特別協力：千島土地 株式会社
株式会社ユーデーコンサルタンツ
株式会社 中山製鋼所
制作協力：ART COMPLEX 1928
DUMB TYPE
graf.decorative mode no.3 design products inc.
VOICE GALLERY
リッジクリエイティブ株式会社
SOFTPAD
販売時間も長く僕一人では大変なので現地で美大生などのボランティアスタッフもいるとのことで、ちょっとジェラート販売も手伝ってもらおうかと思います。
そして、予定がブッキングしちゃってますが、やることになったのが9/2にこちらは金沢・片町のお惣菜バー「paddle」でのイベント「ジェラート」にも僕が出張してきます。このイベントはワークショップ形式で進み、ゲストのアーティストのメローなジャズなどの生演奏に合わせて、参加者と講師の僕が家庭用のアイスクリームメーカー
を囲み自家製ジェラートを2時間の枠内で作って、みなさんで食べましょうという企画。材料は能登産の野菜か果物を使い参加者の目の前で調理してジェラートにします。実際に参加者にも作ってもらいます。これは以前から僕もやりたかったことの一つですので現在企画を進めていただいてます。今後は月一回のペースで同店で開催し、需要の少なくなる冬にはジェラートカップを参加者でデザインして、よければ実際にマルガージェラートで採用して商品かもありえますよという流れ。実際、実験的要素が強いものですが、ジェラートという分野に特化したワークショップは業界でも新しい試みなんじゃないかと。僕も普段製造室でこもってジェラート製造しているのとは違って、皆さんに教えながら作るというのは初めてですので参加者と一緒に楽しみながら進めていきたいと思います。参加者の皆さんがこのイベントをきっかけに自分も家で自分だけのオリジナルジェラートを作ってみようと思ってくださればいいなと思います。日もあまりありませんが詳細がわかり次第アップしたいと思います。
９月は出だしから金沢→大阪（ナムライベント）→金沢（ワークショップ）とかなりタイトなスケジュールですがしっかりと準備し共に成功させてきます。
taizo
9/1（土）・2（日）は大阪・名村造船所跡地（大阪市住之江区北加賀屋4-1-55）にて「NAMURA ART MEETING ’04-’34 名村造船所跡地30年の実験vol.02「起程 I 」というアートイベントが開催され、そこでの飲食ブースgraf cafe内でジェラート出張販売をしてきます。出品フレーバーは前回のイベントで大好評をいただきました野菜＆果物のgrafオリジナルジェラート３種類の他、基本フレーバーも３種類導入します。野菜＆果物ジェラートは現在もさらに味の精度を上げてきていますのでこの数日でかなりの完成度になると思います。このモンスターイベント、前回参加した方からお話を聞くと、特に夜の光景が壮観でだだっ広い重工業地帯が何だか日本じゃないみたいで退廃的な近未来の異空間の様相を呈しているとのこと。何だかワクワクしますね。１日目はなんと昼スタートで終わるのが朝の５時といいますからお客さんもトークにライブに熱い夜を過ごすことでしょう。魅力的なアーティストも多数参加の模様です。参加アーティストの一組「グライダーマン」はビートたけしの誰でもピカソという番組内で拝見したことがあります。造船所の跡地ですから周りには本当に何も無くかなりの大音量でライブをしても騒音のクレームがこないというような普段は隔離された場所です。イベント概要を見ていて面白いなと思ったのは「クルージング」と銘打った企画。どこをクルージングして回るかというと鉄工所や製鉄所。捉え方がアーティスティックで興味深いです。以下イベント概要をアップしておきます。
●イベント詳細
（イベント実行委員会の本文より抜粋）
21世紀に入り、〈わたしたち〉は、臨界ともいうべき状況を迎えています。
20世紀からつづく加速度的な進化・進歩は、当然のことながら来たるべき時代を予兆させてくれました。しかし一方で、わたしたちは、これまでの価値観の上に未来を待つのではなく、新たな価値の創造とともにある意志的な未来を望んでいます。
そうした時代において、NAMURA ART MEETING '04-'34は、2004年から2034年までの30年間を芸術のひと連なりの現場ととらえ、芸術活動と隣り合う社会や個人が、〈出来事〉を共有しつつ未来を創造しようと始まったプロジェクトです。
本拠は、重工業の盛衰と近代経済の変遷を象徴する造船所跡地。産業遺産であるその風景は、わたしたちを既存の価値から開放し、むしろ未来を自由に思い描ける場所として映りました。
本プロジェクトは、産業遺産の潜在的可能性を前提に、先へ続く30年に向かいます。ここでは、人々が遭遇し、合流して生まれる知の連携によって、"物質的消滅のプロセス"と"意味の脱構築的再生"の実験を繰広げています。
vol.00「臨界の芸術論」たくさんの未来像を語り合い、 vol.01「臨界から臨海へ」 では、この地を対岸から眺めながら更なる議論と検証を試みました。
このたびのvol.02「起程 I」では、知の集積である＜海図＞を手に、未知なる航海へと様々な思考と試行のプロセスを分有します。
来る9月1日～ 9月2日は、都市における臨海の風景を舞台にしたケーススタディーとして、4組のアーティストとその作品の試行過程（展示実験、試作、プレゼンテーションなど）を公開します。参加アーティストは、重工業に代わり近年の日本を支えてきたテクノロジーの進化とともにあるメディアアートを基点にしつつ、身体知を熟慮するパフォーマンスアートをも包括した、実験的な表現を提示しています。
また、20世紀後半より芸術史を大きく転換させたそれらの表現を中心に、知性や感性をとりまく、さまざまな制度との関わりや言説を探る対話の場に加え、クラブスタイルのパーティや特設カフェやクルージングなどを展開し、新たな知の連携を試みます。
本プロジェクトによる出来事や情報の創出は、さらに有機的に繋がり、新たな未来というものが決して想像に終わらないことを証明し始めました。
茫漠と広がった2034年までの〈これから〉が、未来を構築しようとするすべての個人にとって有為な手がかりとなることを願います。
つまり、〈わたしたち〉とはいったい何者なのかと問い続けるために。
■参加アーティスト
ダムタイプ [Voyages]（インスタレーション） ⇒ WEB SITE WDOP [Weightless Days]（パフォーマンス） ⇒ WEB SITE
グラインダーマン [MUSTANG]（パフォーマンス） ⇒ WEB SITE
ログズギャラリー [ガソリンミュージック＆クルージング]（デモンストレーション） ⇒ WEB SITE
■開催概要
■日時：2007年9月1日（土）～9月2日（日）
■会場：名村造船所跡地（大阪市住之江区北加賀屋4-1-55）
■アクセス：地下鉄四つ橋線「北加賀屋」駅下車
4番出口より徒歩10分
車は阪神高速堺線玉出ランプより5分
駐車場有（3時間500円）
■料金：会場入場料 1,500円
WDOP（ダンス） 2,000円*
高橋悠治×浅田彰（トーク＋ピアノ演奏） 2,000円*
NAMURANITE（クラブイベント） 2,000円*
クルージング 1,500円*
フリーパス（限定20） 5,000円*
※会場入場料のほかに各イベント料金が必要です。
※会場入場料で展示作品はご覧頂けます。
※フリーパスは、全てのイベントにご参加頂けます。
※ *印は、要予約。定員になり次第締め切り。
■チケット予約方法
NAMURA ART MEETING vol.02「起程 I」では予約はセブン-イレブン発券のみとさせていただくこととなりました。
つきましては、事前のご登録が必要となります。
※お近くにセブンイレブンがなく、営業時間の電話予約が不可能な場合はお問い合わせください。
＜チケットについての注意事項＞
■チケットの種類をご確認ください。
１ 入場券
会場内へ入場の際に必要です。
9月1日、2日の2日間有効です。
入場券のみで観覧できるイベントは以下の通りです。
・ダムタイプ [Voyages]（インスタレーション）
・グラインダーマン [MUSTANG]（パフォーマンス）
・ログズギャラリー [ガソリンミュージック＆クルージング]（デモンストレーション）
２ 有料のイベントについて
下記のイベントには入場券以外に各イベントのチケットが必要です。
・WDOP [Weightless Days]⇒2,000円
・高橋悠治×浅田彰「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」⇒2,000円
・「NAMURANITE」⇒2,000円
・クルージング ⇒1,500円
３ フリーパス
すべてのイベントに参加できます。
フリーパスはオンライン予約を受け付けておりません。
メールもしくはお電話にてお申込みください。
■ゲッティで予約できるチケット
11種類のチケット組み合わせパターンをご用意しました。
下記内容をご確認の上、お申込みください。
ご不明な点がございましたら、NAMURA ART MEETING事務局までお問合せください。
★チケット発券枚数ごとに手数料がかかりますので、組み合わせパターンをよくご確認の上お買い求めください。
１.入場券のみ：入場券のみの販売 1,500円
２.踊（昼）：入場券＋9月1日14:00 WDOP昼公演 3,500円
３.踊（夜）：入場券＋9月1日20:00 WDOP夜公演 3,500円
４.トーク ：入場券＋9月2日15:00 「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」 3,500円
５.クラブ ：入場券＋9月1日23:00 「NAMURANITE」 3,500円
６.踊（昼）＋トーク：入場券＋WDOP昼公演＋「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」 5,500円
７.踊（夜）＋トーク：入場券＋WDOP夜公演＋「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」 5,500円
８.トーク ＋クラブ：入場券＋「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」＋
「NAMURANITE」 5,500円
９.踊（昼）＋クラブ：入場券＋WDOP昼公演＋「NAMURANITE」 5,500円
10.踊（夜）＋クラブ：入場券＋WDOP夜公演＋「NAMURANITE」 5,500円
11.船：クルージングのみ（入場券別） 1,500円
■プログラム・スケジュール
※やむを得ない事由につき予告無く変更する場合もありますのでご了承下さい。
一日目： 9月1日（土） open 12:00 - close 翌朝5:00
●12:00 - 22:00 ダムタイプ インスタレーション「Voyages」（展示）
●14:00 - 15:00 WDOP「Weightless Days」（ダンス×グラフィックアート×サウンドアート（30分前開場）
●18:30 - 19:30 グラインダーマン「MUSTANG」（パフォーマンス）
●20:00 - 21:00「Weightless Days」（ダンス×グラフィックアート×サウンドアート）（30分前開場）
●23:00 - 05:00「NAMURANITE」（クラブイベント）
●graf cafe
●クルージング
二日目： 9月2日（日） open 12:00 - close 22:00
●12:00 - 14:00 ダムタイプ インスタレーション 「Voyages」（展示）
●15:00 - 17:30 高橋悠治×浅田彰「反システム音楽論―ダイアローグとプレイ」（トーク＋ピアノ演奏）
●18:30 - 19:30 グラインダーマン「MUSTANG」（パフォーマンス）
●20:00 - 21:00 ログズギャラリー「ガソリンミュージック＆クルージング」（デモンストレーション）
●フィナーレ
●graf cafe
【チケット予約】
http://www.namura.cc/art-meeting
またはart-meeting@namura.cc
お名前、電話番号、チケットの種類、枚数をご記入の上、ご予約ください。
事務局より予約確認メールを返信します。
【お申込・お問合せ】
NAMURA ART MEETING 実行委員会事務局
E-MAIL: art-meeting@namura.cc
【会場】
black chamber ＠名村造船所跡地
http://www.namura.cc/art-meeting/access.html
【アクセス】
地下鉄四ツ橋線「北加賀屋」駅下車 4番出口より徒歩10分
（大阪駅からは地下鉄御堂筋線で「大国町」乗り換え 所要約20分）
お車では、阪神高速堺線玉出ランプより約５分
駐車場有（3時間500円）
【主催】
主 催：NAMURA ART MEETING 実行委員会
特別協力：千島土地 株式会社
株式会社ユーデーコンサルタンツ
株式会社 中山製鋼所
制作協力：ART COMPLEX 1928
DUMB TYPE
graf.decorative mode no.3 design products inc.
VOICE GALLERY
リッジクリエイティブ株式会社
SOFTPAD
販売時間も長く僕一人では大変なので現地で美大生などのボランティアスタッフもいるとのことで、ちょっとジェラート販売も手伝ってもらおうかと思います。
そして、予定がブッキングしちゃってますが、やることになったのが9/2にこちらは金沢・片町のお惣菜バー「paddle」でのイベント「ジェラート」にも僕が出張してきます。このイベントはワークショップ形式で進み、ゲストのアーティストのメローなジャズなどの生演奏に合わせて、参加者と講師の僕が家庭用のアイスクリームメーカー
を囲み自家製ジェラートを2時間の枠内で作って、みなさんで食べましょうという企画。材料は能登産の野菜か果物を使い参加者の目の前で調理してジェラートにします。実際に参加者にも作ってもらいます。これは以前から僕もやりたかったことの一つですので現在企画を進めていただいてます。今後は月一回のペースで同店で開催し、需要の少なくなる冬にはジェラートカップを参加者でデザインして、よければ実際にマルガージェラートで採用して商品かもありえますよという流れ。実際、実験的要素が強いものですが、ジェラートという分野に特化したワークショップは業界でも新しい試みなんじゃないかと。僕も普段製造室でこもってジェラート製造しているのとは違って、皆さんに教えながら作るというのは初めてですので参加者と一緒に楽しみながら進めていきたいと思います。参加者の皆さんがこのイベントをきっかけに自分も家で自分だけのオリジナルジェラートを作ってみようと思ってくださればいいなと思います。日もあまりありませんが詳細がわかり次第アップしたいと思います。
９月は出だしから金沢→大阪（ナムライベント）→金沢（ワークショップ）とかなりタイトなスケジュールですがしっかりと準備し共に成功させてきます。
taizo