meeting

僕も雑誌でよく見かけるフレンチレストランのシェフと面識を持つことができ、自分の乳製品への最近のアプローチを皆さんの前で発表でき有意義な時間を過ごす事ができました。
お料理は前菜の温かい塩コショウで味付けしたアボガドをゴルゴンゾーラ、レーズン、スライスしたチョコをゴマドレッシングでまとめたお皿が衝撃でした。こんなにも口の中で見事に調和する料理はこちらの感性を刺激されます。
taizo