今週は少しパートの仕事が立て込む予定。
なので、少しでも帰宅後の夕食作りがラクになる様に・・・と週末にいくつか食材の下ごしらえをしました。
最近、作り置きや常備菜の本も色々出てますね。
あとは、色んな方のブログからもアイデアを頂いてます。
よく覗いているブログはこちら → ★
（すみません、勝手にリンクさせて頂きました）
一応、覚え書に・・・
・鶏手羽元のスープ煮
・豚かたまり肉と大根の煮込み
・わかめときのこMIX煮
・氷大根
・大根葉と大根皮とちりめんじゃこのごま油炒め
この他にも、野菜類の下ごしらえとか色々と・・・。
これで、仕事から帰って来て疲れてても、いつもよりは時短で夕食準備が出来るかも♪
これからも少しずつこの常備菜作りが習慣化出来れば、毎日自分の体調や予定に関わらず、ご飯作りが億劫で無くなるかもしれませんね*＾＾*
いつもありがとうございますm(__)m
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