寒い日は、グラタン
という事で、今日は、ポテトグラタン
重ね煮のお野菜（キャベツ、タマネギ、人参）に、茹でたブロッコリーを加えて。
米粉と豆乳で作ったので、ヘルシーです
写真では、分かりませんが、ジャガイモのスライスを敷いてます。
このホワイトソース、固めに作って、クリームコロッケ用に取り分けました。
残りを、少し豆乳を加えてのばして、グラタンに。
もっと緩く伸ばしてホワイトシチューにしても
今日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました
寒くなって来ましたね～
写真では、分かりませんが、ジャガイモのスライスを敷いてます。
写真では、分かりませんが、ジャガイモのスライスを敷いてます。