レンコン挟み焼きこんにちは今朝も不動のMEC食はじめて1kg増です だんだん糖質制限食のほうにもどってきているような気がする毎日の食事です 私の昼ご飯は卵2つ入りスープ 34円家族ごはんはかつ丼 卵たっぷり2つ 145円 しうまいがたべたいとリクエストがあり餃子の皮があったので作ってみました 余ったのはピザにして平天と白菜の煮物も一緒に86円 私はというとレンコンにはさんで食べましたお肉と山芋も焼きました 山芋は皮を落とさずに両面をカリッと焼きます中の生の食感と外のかりっとと少し火の通ったふわっとが楽しめます塩コショウがおススメ 150円 今日も最後まで読んでくださってどうもありがとうございまいた