またまた繋ぎの記事になってしまい申し訳ありません。
近頃めっきりと寒くなってきましたね。
なので、今回は焼そば系のスープ無しではなく通常のカップ麺で。
今回はこちらを食べてみました。
「寿がきや 富山ブラック」
愛知県を中心に展開している”寿がきや”が出した富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」。
富山ブラックの老舗の店で食べた事があり美味しかったので今回も期待大♪
開封して
・液体スープ
・かやく入スープ
・かやく
を取り出します。
沸騰したお湯を注ぎ５分待ちます。
５分経ったので液体スープを入れて掻き混ぜます。
本場のラーメンに劣らない黒さが渋いですね。
最初の一口目を啜ってみると、、、
豚骨と鶏ガラの清湯黒醤油スープに見事なスパイスの効き
さすが、寿がきやが出しているだけの事はあります。
本物に忠実に近づけている味わい。
醤油の塩気の強さは本場に負けますが黒胡椒の効きの強さが負けず劣らずスゴイのでメチャクチャ美味しいです♪
これマジでクセになる味だな・・・
麺も普通のカップ麺とは違いノンフライ麺なので油っこいモタツキもなくスルッと食べられてこちらもメチャウマです♪
美味しさの証。
完食＆完飲
十分満足できる１杯でした
近日予備食としてもう１個買いに行かないといけないな。
寿がきや 富山ブラック
ごちそうさまでした(#^.^#