4月19日(日)晴れ
どうしても外せない用事が発生してしまい急用急務で外出。
その帰り道、昼飯を食べて帰るために2ヶ月程前に新規オープンした店へ。
店の名前は
「銀家 横浜西口店」
家系ラーメンの店です。
13:05店に到着。
先客6名、後客1名。

「銀家ラーメン」¥750を購入。
好みは普通で注文。

麺の固さ、好み一覧。

卓上の品々達。

6分程でラーメンが出てきました。
麺はこんな感じの中太麺。
スープは、銀家ならではの濃厚な家系豚骨醤油スープ。
醤油フックが強めでガツンとくるタイプ。
日吉で食べた時よりインパクトがありますね。
吉村家にも近い事だし直系に似せているのかな!?
鶏油も程よく入っているから、これはこれで美味しいネ♪
私の好きなタイプだし。。。

美味しさの証。
完食&完飲







銀家は最近各地に店を出しているので別の店も食べ比べたいな。
次回機会がありましたら是非ともまた訪問させて頂きたいと思います。
ごちそうさまでした(#^.^#)
時期が時期だけに繁華街にあまり長時間居たくないのでこの日は残念ながら1軒で帰宅。
早くコロナが終息してほしいです

【住所】
【営業時間】
11:00-23:00
【定休日】
無し
【電話番号】
045-534-5648
【最寄り駅】
JR東海道本線・横須賀線・湘南新宿ライン・京浜東北線・根岸線
相鉄本線
横浜市営地下鉄ブルーライン
京浜急行本線
東急東横線
横浜高速鉄道みなとみらい線
「横浜」駅下車
相鉄口より徒歩5分。
2020年2月オープン
2023年3月頃閉店