１２月１４日（土）晴れ
この日は、久しぶりにテーマを決めて食べ歩きをしてみようと思いました。
名付けて
「横浜市営地下鉄グリーンライン ラーメン食べ歩きツアー」
日吉駅からスタート。
まずは１軒目
日吉にある
「らすた」
この店は２００４年４月以来１５年半ぶり２回目の訪問になります。
12：50店に到着。
先客１０名、後客１名。
「ラーメン」￥６５０を購入。
好みは普通で注文。
卓上の品々達。
５分程でラーメンが出てきました。
肩ロースのチャーシュー。
これ結構好きなタイプで美味しいネ♪
麺はこんな感じの中太麺。
スープは、豚骨の濃厚度ど醤油フックのバランスがＧＪで美味しいネ♪
鶏の旨味も加味されて鶏油が適量に入っているのでハイグレードな家系ラーメンに仕上がっています。
必要無いかも知れないけど試しにニンニクと生姜を入れてみると、さらに深みのある家系に大変身。
さすが老舗の味を守りつつあるね。
とても美味しかったのであっという間に、、、
完食＆完飲
十分に美味しい一杯でグリーンライン食べ歩きをスタート出来ました。
次回機会がありましたら是非とも特製のらすた麺を食べてみたいですね。
ごちそうさまでした(#^.^#
営業時間のお知らせ。
【住所】
【営業時間】
11：30-翌01：00
【定休日】
不定休
【電話番号】
045-565-1608
【最寄り駅】
東急東横線
横浜市営地下鉄グリーンライン
「日吉」駅下車
徒歩４分。
１９９６年オープン