５月１８日（土）曇り
このラーメン食べ歩きのブログを始めたのが２０１４年１２月、早いもので１０５８軒（2019.05.21現在）実食しました。
しかし、それ以前の２００３年～２０１０年まで実食数１２２０軒のラーメン食べ歩きＨＰを開設していました。
諸般の事情でそちらは閉鎖になりましたが、このブログで再びＵＰしたい気持ちもあり当時の食べ歩き記録を基に機会があれば再訪を心がけております。
そんな訳でこの日も千葉県の津田沼まで電車を乗り継いで行って参りました。
目指すは
「津田沼 必勝軒」
２００３年９月以来ですので約１６年ぶりになりますかね。
この駅で下車するのは人生３回目。
進学塾やら大学が立ち並ぶ中、目的の看板が見えてきました。
ってゆーか、、、まさかの空気が漂っているんですけど・・・。
えっ！？
準備中？？？
はぁ～？
食材探し、、、
ってなんなんだよ？？？
まぁ、ココで愚痴をこぼしても仕方がないのですぐさまスマホります。
全く保険をかけていなかったので寝耳に水状態でしたが、ラーメン本などで見た事がある店名を発見したのでそちらに移動しました。
訪問した店は
「栄昇らーめん」
魚介系ラーメンで有名な店ですね。
12：41店に到着。
先客満席、外待ち９名、後客１１名。
並んでいる時に店員さんがメニューを持ってきて注文を受け付けますので「あごだしらーめん」￥７００を注文。
味のあるメニュー看板が店頭に飾られています。
１５分程待って入店できました。
卓上の品々達。
「節仕込みらーめん」や「魚だし塩らーめん」など、気になるメニューが沢山あり迷いますね♪
１４時半から提供開始のつけ麺も気になるぅ～～～！
平日の曜日限定が多すぎ！！
４分程でラーメンが出てきました。
薄いけど面積が大きい巻バラ肉チャーシュー。
んまい♪
柔らかい穂先メンマ。
美味しい～♪
麺はこんな感じの中細やや縮れ麺。
スープは、あご出汁が良く出ていて醤油とのバランスが良い。
これ旨いよ！
煮干しとは違った風味だけどエグミも無くあっさりしていて飲みやすい美味しさ。
コクと深みのある美味しいスープに思わず箸が止まらぬ状態に。
満足の証
完食＆完飲
あごだしはどこで食べてもやっぱり美味しいですね。
次回機会がありましたら気になったメニューが沢山あるけど平日なら曜日限定をチャレンジしてみたいですね。
ごちそうさまでした(#^.^#)
営業時間のお知らせ。
【住所】
【営業時間】
11:00-21：00
※スープ切れ終了
【定休日】
無し
【電話番号】
047-493-6812
【最寄り駅】
京成本線
新京成電鉄新京成線
「京成津田沼」駅北口下車
徒歩５分。
ＪＲ総武線快速・総武線各駅停車
「津田沼」駅南口下車
徒歩１２分。
新京成電鉄新京成線
「新津田沼」駅下車
徒歩１２分。
２００６年３月１１日オープン