4月28日(日)
一人小田急江ノ島線ラーメン食べ歩きツアー
2軒目は高座渋谷にある
「郷」
味噌ラーメンで有名な札幌の名店「すみれ」の暖簾分け店との事なので期待大♪
駅からは少し距離があるので歩くけど連食なので丁度良い腹ごなしになる(笑
麺はこんな感じの中太縮れ玉子麺。
スープは、豚ガラ・鶏ガラなどの動物系に野菜や昆布などのダシを合わせた味噌スープ。
ラードの膜に覆われて最後まで熱々なスープは「すみれ」をしっかりと継承している旨さ。
程よい味噌の塩梅が食欲をそそるので食べても食べても美味しいまま
の状態で飽きが来ない。
満腹に近い状態だったのでスープを少し残しで完食♪
今回、惜しむらくは食べた時の私の状態だね。
連食の2軒目だったし暖かい日だった、、、
冬の寒い日に1軒目に食べていたらもっと極上の旨さに感じたかもしれないのがチョットだけ悔しい。
次回機会がありましたらこだわりの味噌を使った”特醸味噌”を食べてみたいですね。
ごちそうさまでした(#^.^#)
一人小田急江ノ島線ラーメン食べ歩きツアーは、連食2軒が限界なのでこの日はこれで終了。
また機会を作って続編をヤりたいと思っています!
【住所】
【営業時間】
11:30-15:00,17:30-21:00
※火曜営業日は昼の部のみ
【定休日】
水曜、第2・4火曜
【電話番号】
046-408-1906
【最寄り駅】
小田急江ノ島線
「高座渋谷」駅西口下車
徒歩10分。
2017年2月1日オープン
2022年8月23日閉店