じゃじゃおいけん @ 三軒茶屋 | ブラまくりん

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ラーメンを食べ歩くヒマ人の記録

 

5月17日(木)

 

 

下北沢の「こてつ」で食べた後、小田急線の豪徳寺経由で世田谷線に乗り三軒茶屋へ。

 

本日の2軒目は「じゃじゃおいけん」

 

随分と久しぶりの訪問ですね。

 

この店は2005年3月以来13年ぶり2回目の訪問。

 

以前来た時に初めてジャジャ麺なるものを食べました。

 

そう、盛岡三大麺の一つですね。

「冷麺」「わんこそば」そして「ジャジャ麺」

 

前回食べた時にあまりにも美味しかったので、盛岡の老舗の店まで食べに行った記憶があります(笑

 

その時の印象は三茶で食べた時の方が美味しかった・・・などなど。

 

さて、そんな思い出を持ちながら店に到着。

 

面影は変わって無いですね。

 

 

13:50店に到着。

先客4名、後客0名。
 
 
メニューは”じゃじゃ麺”のみ。
 
「中盛り」¥700を注文。
 
 
卓上の品々達。
 
 
7分程でじゃじゃ麺が出てきました。
 
今でいう”まぜそば”ですね。
卓上にある酢やニンニク、ショウガやゴマ油などを好みの量だけ入れて混ぜる。
 
 
こんな感じになります。
麺は太平打ち麺で柔らかな茹で加減。
これがホントに美味しいんです♪
 
途中で酢を足したりして味を微調整しながら麺を完食♪
 
 
そこで卓上にある生卵をドンブリに割りチータンタン¥80を追加注文。
 
じゃじゃ麺の定番の食べ方ですよね♪
 
 
茹で汁やらネギ、肉味噌をドンブリに入れてもらい玉子スープの完成。
 
これがチータンタンです。
 
これ、、、本当にヤミツキになりますわ!
 
チータンタンも完食し満足♪
 
十数年経っていても味は衰えていなかったですね。
 
是非ともまた近い内に来たいと思います。
 
ごちそうさまでした(#^.^#)
 
 
営業時間のお知らせ。
 
 
【住所】
【営業時間】
水~日
10:30-15:30,17:30-翌01:50
17:30-翌01:50
【定休日】
火曜、第2・4月曜
【電話番号】
03-3418-5831
【最寄り駅】
東急田園都市線
「三軒茶屋」駅下車
徒歩6分。
東急世田谷線
「三軒茶屋」駅下車
徒歩9分。
 
2003年8月20日オープン