７月９日（日）晴れ
靴を買いに川崎にやってきました。
大きな靴専門店があるので大変重宝しています
さて、、、
その前に恒例の『せっかく来たんだからラーメンでも食べよう』の時間です
１ヶ月ほど前に新規オープンした家系インスパイアな店「極旨家」。
こちらに訪問してみました。
12：35店に到着。
先客３名、後客０名。
今日はうだるような暑さ
普通ならこんな日にラーメンなどは食べないでしょうネ。
日曜に昼時なのにガラガラ状態でした。
「家系ラーメン（並）」￥６８０を購入。
好みは普通で注文。
ランチタイムだったので『ライスは？』と聞かれましたが丁重にお断りしました。
卓上の品々達。
店長のオススメな食べ方・・・
私はあまり参考にしない派です。
６分程でラーメンが出てきました。
麺はこんな感じの中太麺です。
スープは豚骨のダシは出ているものの醤油のカエシが弱いせいか若干物足りなさを感じる。
卓上にある「らーめんのタレ」をかけてニンニクを投入してしっかり味変させると、あら！？不思議？美味しくなっちゃった
麺はボソボソまではいかないがモッチリ感がなくフツーな食感。
全体的にはチョイブレぐらいで可もなく不可もなしってところかな。
きっと暑かったので私の愚舌も正常ではなかったんでしょう。
ごちそうさまでした(#^.^#)
【住所】
【営業時間】
11：00-？
【定休日】
不定休
【最寄り駅】
ＪＲ東海道本線・東京上野ライン・京浜東北線・南武線
「川崎」駅東口下車
京浜急行本線・大師線
「京急川崎」駅下車
徒歩４分。
２０１７年６月３日オープン