8月25日(木)晴れ
この日は1ヶ月半前に臨休を喰らった亀有の「麺屋 ぶち」にリベンジするべく亀有方面へやってきました。
しかし、一軒目で万が一2か月連続臨休喰らってしまったらどうしよう、、、という弱気な考えが先に立ち「ぶち」に行く勇気がなく亀有の1つ先の金町駅までやってきました。
結局、ラーメン本を見ていて行きたい店をチョイスした中の1軒「國分ラーメン食堂」に行ってみました。。
駅から歩いて数分、店を発見。
と思いきや店内には待ち人が・・・。
営業時間のお知らせ。
しばらくの間は夜の部は1時間短縮だそうです。
メニュー。
店内に入るとレジがありそこで前金制の注文方式。
お支払いの後に並ぶ。
「手もみ中華そば(醤油)」¥720を注文。
ラーメン本のクーポン券で味玉をトッピング。
20分程店内で待って、やっと着席。
回転はあまり良くない。
卓上の品々達。
7分程でラーメンが出てきました。
麺はこんな感じの手もみ感たっぷりの中太平打ち縮れ麺。
スープは鶏ベースに魚介系を合わせたあっさり系だが醤油のカエシが弱すぎで味薄感が否めず旨さ半減になってしまっているのが致命的。
全体の完成度も高いし麺も美味だけに本当にもったいない。
たまたまなのかわからないが一見さんは再訪がキビシイかも。
それと混雑時に店員がダラダラと食べている客と談笑するのはいかがなものかと。。。
知り合いっぽい感じだったが明らかに客はラーメンを持て余していた、、、
その客の両脇の席は空いていたしね。
これでは混雑するなぁ。。。
スープのタレを少し改善すれば本当に美味しい1杯になったと思われるだけに残念でした。
ごちそうさまでした(#^.^#)
【住所】
【営業時間】
11:00-14:00,18:00-21:00
【定休日】
月曜
【電話番号】
03-3600-0700
【最寄り駅】
JR常磐線各駅停車
「金町」駅北口下車
徒歩3分。
2014年12月7日オープン
2018年7月29日閉店