5月24日(日)晴れ
この日は、ネットに載っていた新店情報を基に東京の曙橋にある「ちとせ」を訪問してみました。
13:35店に到着。
大通りから脇道に入り少し行ったところにあるため若干わかりづらい。
店内を一人で切り盛りしている店主なのでこのような案内が必須かも。
先客4名、後客4名。
ってゆーか味変化具材が何もない。
フムフム、、、なるほど…
見るからに美味しそう♪
おぉー!
これは旨い!!
中細ストレート麺だが自家製麺なので見た目以上にコシが強くとても美味♪
醤油のまろやかさ、無化調ならではの旨さ、どれをとっても満足してしまいました。
後味の良さの余韻に浸れる1杯を久しぶりに堪能させてもらいました。
ごちそうさまでした(#^.^#)
近くにきたら是非とも再訪させていただきます♪
【住所】
【営業時間】
11:30-14:30,17:30-20:30
【定休日】
月曜
日祝は昼のみ
【最寄り駅】
都営地下鉄新宿線
「曙橋」駅下車
徒歩7分。
2015年5月15日オープン
2021年1月31日閉店