皆様、、
こんばんは、、、、 (。^_^。)／
日曜日の夜、、いかがお過ごしでしょうか、、
今日を、たっぷり楽しまれましたか、、
私は、、、(^^;;;
お掃除に徹しましたよ、、
換気扇や窓拭きなど、、、頑張りました、、 (。^_^。)／
今の季節は、お掃除が楽でいいですねーー
さぁて、、今日も、大好評の、、(〟-_・)ン?
マイレシピのご紹介をしますね、、 
「 トマトのクリームパスタ、、、 」 
↓ ｵｲｼｿｳﾃﾞｼｮ、、、(^^;; 
【材料／３人分】
・パスタ250g
・ベーコン
・しめじ
・トマト缶 １缶
・生クリーム １／２パックくらい
・ニンニク
・オリーブオイル
・鷹の爪
・ローリエの葉
・塩・ブラックペッパー
【作り方】
①フライパンにニンニク・オリーブオイル・鷹の爪・ローリエの葉
ベーコンを同時に入れて、
ベーコンが少しカリカリになるまで火に通します。
この時のニンニクはスライスでもみじん切りでも、、
包丁の背でつぶした・・ニンニクでも何でもOKだよ 
※但しニンニクは焦がさないで下さいね 
②しめじを入れさらに炒めます。
この時塩を少～し振りましょう、、
しめじがしんなりすればOKです、、
③同じフライパンにトマト缶を入れます 
この時トマトをつぶしながら火にかけ、
10分くらい煮ましょう、、
④その前に、、
パスタを茹で始めます。
今日のパスタは1.4mmでちょっと細めです。
最近細いパスタがお気に入りなのです、、σ(=^‥^=) ミィ
※パスタを鍋に入れる前に、必ず塩を入れて下さいね
⑤トマトソースをある程度煮込んだら、
生クリームを入れて、
塩・ブラックペッパーで味を調え、５分程火にかけます 
⑥茹で上がったパスタをトマトクリームソースに入れて
混ぜ合わせる前に、、
オリーブオイル（エクストラバージンオイル）を一回し、、
↑パスタ作りをする上での、私のポイントです
⑦最後にフライパンの中で全てを一気に混ぜ合わせて、、
出来上がり～。
完成、、、ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 
、、
※
トマトクリームパスタは、、、
最近私が、家ではまっているソースです 
トマトだけより断然美味しいです、、 (。^_^。)／
具はチキンやツナ缶など、、、
お好きな具を入れて下さいね、、
トマトクリームパスタ好きの人には、、、 
癖になる美味しさですよ、、(^0^*オッホホ
では、、１度 お試しくださいd(=^‥^=)b ね！
では このへんで失礼します m(_ _"m)ペコリ
急げ、、...((((=・o・)ノ ゴーゴー♪
明日も皆様が笑顔で過ごせますように、、、、(ё。-)・・☆うふ
ｍａｋｏより (*^3^)/～☆
今日のお花です、、、、 
