マイレシピ、、 週間ですよ(*^_^*) | 星に願いを、、、

星に願いを、、、

星に願いを懸ける時、誰だって心を込めて望むなら、きっと願いは叶う事でしょう.。o○

晴れ


(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^O^*)バ(*^_^*)ン(*^O^*)ワーー!


今日もε-(´o`;A アチィ ですね  あせる


ε-(´o`;A アチィ時こそ、、、 汗

沢山食べて・・夏ばて防止を心掛けてくださいd(=^‥^=)b ね!


今日もまたまた、、このコーナーですよ、、o(〃^▽^〃)oあははっ♪

マイレシピ ナイフとフォーク ワイン 

「夏を健康に乗り切りましょう」を応援する レシピだよ、、にひひ チョキ


今日も、、超簡単で 美味しーーーい 一品です、、ニコニコ ナイフとフォーク

ホントウハマイニチオイシイイッピンナンダケド、、、叫び あせる 



「 ジャガイモ 」  ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ 


美味しそうでしょ、、、、 ガーン  美味しいんですよ・・実は・・ニコニコ 汗


        ↓ 




今回使うじゃが芋は、、、できるだけ小粒をご用意下さいね!!
もし小粒のじゃが芋がなければ、、
食べやすい大きさに、小さく切れば大丈夫です チョキ ドキドキ

 

【材料】

●じゃが芋
●味噌(だいたい大さじ2くらい)
   (いつも使っている味噌でOK。どんな味噌でも大丈夫ですよ)
●砂糖(大さじ4くらい)

分量はいつも通り目安でごめんなさいね ショック!

お味は結構甘めです。
味噌の入れすぎは、とてもしょっぱいので程々にね にひひ !!


【作り方】

①じゃが芋を洗って、皮をむかずに蒸します。
 (蒸しあがっても皮をむきませんよ。)

②フライパンに油をタラリと回しいれ、、
 味噌と砂糖を炒めます。
 この時のポイントは、、、

 油・味噌・砂糖の全ての材料が、、
 混ざり合う感じです。
 そして 「 照り 」 を出します。

 砂糖が入っていますので、、
 焦げないように、火加減を調節して下さいね。
 そうですね、 時計

 だいたい・・10分弱くらいで照りが出ますよ 黄色い花

③蒸しあがったじゃが芋を、、

 ②のフライパンの中に入れて、、
 味噌タレとじゃが芋をしっかりからめます。
 最後に、、

 ごま油をたらーーりと回しいれて、、

 出来上がりーー 完成 ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ チョキ


とても簡単で、美味しくって、、

どこか懐かしい味がしますよ うん!(^^)
お子様のおやつにもいいし、、、 わんわん

ご主人様のおつまみにもオススメです チョキ ビール 

芋類というと、、糖質が高く、、、あせる

太るというイメージを持たれていますが、、
確かに糖質は多く、、、

野菜よりはエネルギーが高くなりますが、
ビタミンCがとっても豊富です。


そして何よりも芋類のビタミンCは、、、

他のお野菜類よりも、、
加熱によるビタミンCの損失が少なくて、、、
無駄なく体内で蓄える事ができます。 

今回も とても簡単なレシピなので、、

是非、、  ご家庭でおためしくださいd(=^‥^=)b ね!


感想、、待っています、、、 はぁーいっ♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆



              パー



             今日のお花です、、、 コスモス