まこぱんだの北陸ガイド　SHIRO SASARAYA しろえびせん＆SHIRO TSUMAMI

 
今月「まこぱんだの北陸ガイド」でご紹介するのは、シロエビの香りとパリパリっとした薄焼きのおせんべいが後をひいてたまらない、日の出屋製菓さんの「しろえびせんべい」と「SHIRO TSUMAMI」。
 
富山に行った時のお土産の定番で、私も大好きな「しろえびせんべい」。
そのしろえびせんべいに新ブランドが登場した、ということで、オンラインショップで取り寄せてみました。
 
日の出屋製菓さんの「ささら屋オンラインショップ」でお取り寄せしたこの商品は、【SHIRO SASARAYA】シリーズの商品。
 
富山湾の宝石と称される「シロエビ」をふんだんに使用し、オリーブオイルと酸味を加えた和と洋が融合した新ブランド。
原材料に使われているのは富山産100％のお米！
富山はお水もキレイなので、お米が美味しいんですよね～。
 
パッケージも明るいグレイにシロエビをかたどった「Ｓ」で、テーブルにポンっと置いても絵になる、映えるデザイン。
 
 
今回私が購入したのは、
＊しろえびせん
＊SHIRO_TSUMAMI （柚子味、チーズトリュフ味）
の3点。
 
シロエビの味わいをじっくり味わうなら「しろえびせん」。
シロエビの味にマリネのような酸味がふわっと広がり、「おせんべいは【和】だけれど、味は【洋】を感じる」味わいです。
 
SHIRO TSUMAMI シリーズは、チーズトリュフ、塩、白ごま、柚子、白こしょうの５つのフレーバーがあります。
 
その中から今回は、チーズトリュフと柚子をチョイス。
 
チーズトリュフは酒飲みにはたまらん「つまみ」。
柚子もお酒に合いますよー。ほほほ。
 
未成年＆お酒飲めない方は、シュワシュワ系のお飲み物をご用意くださいまし。
あ、もちろんお茶でも合いますよっ。
 
 
今回ご紹介したシリーズを含め、日の出屋製菓さんの商品は富山・石川・東京・神奈川・大阪にある直営店のほか、「ささら屋オンラインショップ」で購入できます。
 
SHIRO SASARAYAのポップアップショップは、
6/9（水）～ 6/15（火） 阪急うめだ本店　地下1階フードステージ
7/1（木）～ 7/21（水） グランデュオ蒲田　西館2Fイベントスペース
が予定されています。
 
お近くの方はお立ち寄りいただいて、SHIRO SASARAYAのしろえびせんべいやSHIRO TSUMAMIを買って食べてみてくださいね。
 
私は、7月のグランデュオ蒲田のショップに買いに行こうと思っています。
来月が楽しみ！！
 
ドリンクとの組み合わせも色々トライしてみてください。
Colorfulstageのホームページでもご紹介しています。

 

 

 
 
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放送は、6月11日（金）20時30分～ 調布FM「Colorful Radio」でお送りします。
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