久しぶりにベトナム料理を。。
久しぶりに、ベトナム時代の友人と。
やっぱり、ベトナム料理へ
選んだのは、
大好きだった「バインセオ」「フォー」「チェー」「カフェスダー」のセット
超美味しかったー
「バインセオ」
ベトナムのお好み焼き
黄色いのは、タマゴじゃなくて、「ウコン」なんですよ。
レタス等にくるんで食べます。
「フォー」
定番ベトナム麺 フォー。
ベトナム人は、朝食に、フォーを食べます。
私は、朝からフォーは無理だったな・・
「チェー」
ベトナム定番 ココナッツミルクのデザート
ベトナムには、色々な種類のチェーがあります。
お芋、小豆等を使用しているのは一般的ですが。。
現地には、信じられない程、マズイものもあるので、要注意。
日本人経営の店なら、間違いなし。
おいしいチェーが食べられます。
勿論、日本のベトナム料理レストランでは、美味しいチェーが食べられますので、ご安心を!
「カフェスダー」
ベトナムコーヒー
苦いくて、甘い。
コーヒーミルクではなくて、コンディスミルクを使用しています。
・・と、料理紹介になってしまいましたが
美味しかったです。
そして久しぶりに、苦労も楽しさも共にした、友人たちとの再会は
楽しかった~!
でも、皆、日本に帰ってからの方が苦労してるー!
実は私も
こちら↓は、日本人オーナー。 コックさんはベトナム人。
かなり美味しいベトナム料理が食べられます💛
ランチビュッフェも有。
夏休みの宿題にも! 大人も子供も、親子参加もOK♪
8月23日 13:30-15:00 ★夏帽子のクラフト 満席→増席 4名
夏帽子のクラフトについて↓
http://ameblo.jp/makopanch/entry-12174749987.html