先日、ご近所友達ととケッペル・ベイにある
「匠 東京（Takumi Tokyo）」にランチに行ってきました。
目の前にヨットハーバーが広がるケッペル・ベイ。
休日ともなるとクルージングを楽しむお金持ちがいっぱいなのでしょうが、
平日だったので人影もまばら。
「FOR SALE」と書かれたヨットがあったけど、いったいいくらなんだろう？
さて、マリーナ・アット・ケッペル・ベイの２階にある匠。
正面じゃなくて、裏口みたいな階段を昇って行ってしまったけど
日本人の店員さんに「いらっしゃいませ」と迎えてもらいました。
店内は照明暗めの高級和食店という雰囲気。
オープンキッチンで、目の前に鉄板焼きの鉄板が広がる
カウンター席に通されました。
窓からヨットハーバーが眺められます。
お目当ては$15のセットランチ！
さば塩焼きセット、天ぷらそばセット、ヒレカツ丼セット
ネギとろ丼セット、豚生姜焼きセットから選べます。
もちろん、もっと高級なコースメニューも色々あり、
昼間からお酒を楽しんでいる方や、ビジネス･ランチで利用してる方などもいました。
お茶は大きなポットにたっぷりのほうじ茶が出てきました。
私たちは二人とも天ぷらそばセットを注文しました。
まずは茶碗蒸し！
茶碗蒸しなんて、久しぶりに食べた。おいしかった。
そして天ぷらそばセット。
揚げたての天ぷらも久しぶりー。サクサクでおいしかったです。
小鉢とおいなりさんも付いてきます。
そばは正直イマイチでした。っていうか普通の乾麺ゆでただけ？
シンガポールにうどん屋はいろいろあるけど、おそば出てくる
ところってあんまりないから、ついおそばにしたけど残念。
あと、これにフルーツのデザートが付いてきます。
ま、この雰囲気でこのお値段で和食ランチが食べられるならありでしょうか？
目の前の鉄板で色々焼いていたり、炭火で魚焼いているのがおいしそうでした。
もうちょっと高いメニュー頼まないとダメかしら。
食後は1階にあるカフェ＆グリルPriveへ。
またまた二人そろってレモン･メレンゲ・パイとフレンチ・アールグレイを注文。
紅茶はTWGでした～。
焼き目が付いてほんのり温かいふわふわのレモン・メレンゲ・パイ。
甘酸っぱくておいしかった～。
アウトドアの席にしてもらって、気持ちいい風にあたりながら
優雅な午後のひと時でした。
匠 東京
2 Keppel Bay Vista Marina at Keppel Bay
6271-7414
Prive
住所：同上
6776-0777
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