今日はシンガポールはクリスマスの振替休日です。
日本は23日が休日だし、どちらも3連休ですね。
クリスマス･イブにイタリアン・レストランに行ってきました。
いつも行き当たりばったりな我が家ですが、
今回はイブだし、ちゃんと予約して行きましたよ！
タンジョン･パガーとオートラム・パークのちょうど中間
あたりに位置するダクストンにあるお店です。
ショップ･ハウスが立ち並びレストランやバーが点在しています。
日本食のお店もいくつかありました。
イタリアンのクリスマス･ディナーはシーフードが多いと
どこかで読んだ覚えがあったので、夫の苦手な食材が
含まれてる可能性が高いなーと思い、予約の際に
コースの中身を聞いてみたら、やっぱり当たりでした。
なのでアラカルトでお願いしてしまいました。
でも、お店に行ったら席にクリスマス用のメニューが置いてあり
苦手なものだけ残せば、いけそうって思ったので
ダメもとでコースを頼んだらやっぱりダメでした。
予約のみOKの4コース・スペシャルはグラス･ワインがついて
$68++、かなりおトクです。
1月2日までやっているみたいです。
さて、では気を取り直してアラカルトのメニューを注文。
まずはスパークリング･ワインで乾杯。
前菜にチーズを頼みました。
モッツアレラ・ディ・ブッファラを頼んだんだけど
ブラッティーナの生ハム添えを勧められてしまいました。
どちらにしても、フレッシュでクリーミーなチーズです。
ナイフを入れると中からミルクがジュワーっと出てきます。
さっぱり味なので、少ししょっぱい生ハムと合わせて食べると
ちょうど良いです。
その向こうにちらりと見えているサラダはブラック・オリーブが
たっぷり乗っていて、バルサミコのドレッシングもおいしくて
バリバリ食べてしまいました。
メインのタラのトマトソース、ポルチーニのリゾット
そしてピッツァ・マルゲリータがいっぺんに出てきてしまったので
テーブルの上がいっぱいになってしまいました。
どれも温かいうちに食べたくて、写真は適当になってしまいました。
ピザがかなり大きかったので、全部食べきれなかったけど
すっごくおいしかったです。
無理して、限界まで食べたけどね・・・（笑）
パスタや肉料理も食べてみたいので、また行きたいお店です。
平日ランチもお得で良さそう！
Etna
49/50 Duxton Rd
tel：6220-5513
かなり満腹だったので、腹ごなしにマリーナまで行ってみました。
が、ついた途端に雨
夜景をちらりと見て、早々に帰りました。
